Белке (Гарнир из теста)
- кости 800
- лук репчатый 20
- морковь 20
- мука пшеничная 400
- яйцо 1шт.
- сметана 100 или молоко кислое 320, или говурма 440
- соль.
Тесто, замешенное как для лапши, раскатывают в пласт и нарезают квадратики размером 4х4 см. Изделия отваривают в воде до готовности и отбрасывают на дуршлаг. При подаче заливают костным бульоном и добавляют сметану или кислое молоко. Можно подавать с говурмой.
рецепт Белке (Гарнир из теста) прислал шеф-повар Ольга Никоненко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Туркменская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Storm cloud-2
- 2,95 с. л. Рома
- 151 гр Proof
- 5,9 с. л. Irish Cream Bailey`S,
- 2,95 с. л. Амаретто.
Добавить ингредиенты в collins-бокал поверх льда. Закрыть верх и хорошо перемешать.
Кальмары с морковкой
- Кальмары-500 гр.,
- лук репчатый-2 шт.,
- морковь крупная-3 шт.,
- соль,
- перец черный молотый,
- масло растительное
Очищенные в кипятке кальмары нарезать соломкой и обжарить на сковороде с подс. маслом 2-3 мин. Морковь нашинковать на терке соломкой, лук нарезать полукольцами и спассеровать на отдельной сковороде. Все смешать посолить, поперчить и дать остыть. Приятного аппетита.