Суитли аш (Каша молочная)
- Рис 45 г,
- вода 100 г,
- молоко 70 г,
- сахар 6 г,
- масло сливочное 15 г,
- соль.
В кипящую воду кладут соль и сахар, затем промытый рис и варят кашу, слегка помешивая. Через 20 минут вливают горячее молоко и продолжают варку при слабом кипении в течение 30-40 мин. Подают с маслом.
рецепт Суитли аш (Каша молочная) прислал шеф-повар Bygaga
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Туркменская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Торт муравейник
- пакет палочек
- 300-400 г иpиса
- 100 г масла.
Конечно это не оpигинальный pецепт, но вкyсно. Кстати, всегда пpиходиться делать дополнительнyю поpцию.
Беpешь сладкие кyкypyзные палочки (они пpодаются на каждом шагy), иpис pазвесной или как конфеты (в бyмаге), сливочное масло (маpгаpин) и твоpишь.Масло с иpисом pастопить на маленьком огне, палочки высыпать в посyдинy с высокими боpтами.Когда смесь растопится, перемешать и высыпать на таpелкy.Чеpез 15-20 мин иpис остынет, можно есть.
Свинина, жареная в томатном соусе
- свинина 120
- сало свиное 30
- томат-паста 50
- горошек зеленый 30
- крахмал 20
- бульон 20
- соус соевый 5
- водка 10
- яйцо (Белок) 1/4 шт.
- сахар 5.
Зачищенную мякоть задней ноги или корейки нарезают ломтиками,
смачивают в смеси белка и крахмала, разведенного холодной водой (1: 1), жарят во фритюре до образования бледной корочки и откидывают. Одновременно на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира вливают, непрерывно помешивая,
заранее подготовленную смесь, состоящую из томат-пасты,
крахмала, разведенного холодной водой (1: 2), жженого сахара, не заправленного куриного бульона, соевого соуса, водки, и проваривают до загустения. Закладывают зеленый горошек и жареную свинину, встряхивая, перемешивают, а затем вливают растопленное свиное сало.