Сюрприз из авокадо

На 4 порции:

  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1 красный сладкий перец
  • 2 авокадо
  • 3/4 стакана рубленой ветчины
  • 3/4 стакана майонеза
  • 1 ч.л. кетчупа
  • 3 ст.л мелко нарезанных оливок

Перец измельчить. Авокадо разрезать на две половины, из мякоти авокадо сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Hафаршируйте авокадо приготовленной смесью. Вкусно и красиво.

рецепт Сюрприз из авокадо прислал шеф-повар Елена Пореченкова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови с чесноком и колбасой

  • 3-4 моркови
  • 2-3 дольки чеснока
  • 2-3 кусочка вареной колбасы
  • 1/2 банки майонеза или сметаны
  • перец
  • соль


Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Чеснок мелко порубите, смешайте с морковью. Затем залейте майонезом или сметаной, посыпьте солью, перцем, еще раз все тщательно перемешайте и выложите в салатницу. Сверху салат полейте сметаной и украсьте колбасой, нарезанной тонкими кружочками.


Салат из листьев крапивы и лебеды

  • 100 г листьев крапивы
  • 100 г листьев лебеды
  • 2 дольки чеснока
  • 2 яйца
  • зеленый лук
  • 1 столовая ложка хрена
  • 1/2 банки майонеза
  • соль


Листья крапивы и лебеды хорошо промойте и опустите в кипяток на 20 минут, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем листья мелко порежьте, посолите, добавьте толченый чеснок. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите. Все перемешайте, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Салат заправьте майонезом, смешанным с хреном.