Салат с абрикосами к праздничному столу

1,5 стакана отварного куриного мяса (лучше белого, с грудки)
500 г спелых абрикосов,
зеленый салат (листья лучше большие, круглой формы)
1 яблоко
1 ст. л. измельченных орехов
2 ст. л. майонеза
3 ст. л. сметаны,
соль
сахар

Мелко порезать мясо, абрикосы и яблоки, перемешать, заправить. Для заправки тщательно смешать сметану, майонез, по вкусу приправить сахаром и, если необходимо, солью. На большом блюде или подносе разложить зеленые салатные листья, а на них аккуратно порциями - салат, сверху посыпать орешками.

рецепт Салат с абрикосами к праздничному столу прислал шеф-повар axel

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с птицей

Еще Салаты с птицей:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде в течение 30 минут. После этого откинуть на сито и отжать. Каждый лист сложить в виде конверта и обвалять в муке; обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу (10-15 минут).

Bollito misto

Bollito misto (мясное рагу) (кухня: Итальянская)

1 говяжий язык
1 телячья голова
1 кг говядины; ребра
1 супового цыпленка
2 свиных ножек
2 пучка овощей для супа
соль
3 яйца вкрутую
1/8 л растительного масла
3 ст.л. Белого винного уксуса
перец сахар 6 ст.л.
Рубленых пряных трав

Приготовление :
Название этого северо-итальянского блюда означает “Вареная Смесь”, и потому речь здесь пойдет преимущественно о вареном Мясе, которое готовится одним куском и разрезается на порции прямо на столе. Сочетание сортов мяса нестрогое.
Но в любом случае должны присутствовать говядина,
телятина, язык и курица. В качестве дополнения возможны чесночная колбаса и свинина. Горячие и холодные гарниры также варьируются.
А вот холодный соус из пряных трав (salsa verde) должен присутствовать обязательно. Bollito misto слежно приготовить для тесного семейного круга.
Приготовление: Протушить мясо и птицу в горшке для тушения с овощами для супа и солью. Язык очистить,
разложить все сорта мяса горячими одной доске. Подавать с вареным картофелем, тушеной морковью,
Тушеной капустой (белой или красной), салатом из сельдерея и свеклы, маленькими маринованными огурчиками,
солеными огурчиками и Жемчужным луком.
Salsa verde: Яйца сварить вкрутую. Смешать салатный соус из растительного масла, уксуса и специй, добавить в него яйца и пряные травы (например укроп, эстрагон, купырь,
Любисток, петрушку, кровохлебку малую, зеленый лук).
Соусу дать настояться 2 часа.

Вход на сайт

Салат с абрикосами к праздничному столу

Похожие рецепты

Салаты с птицей

Самое вкусное

Комментарии

Белокочанная капуста, запеченная под молочным соус

Bollito misto