Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре)

мука - 440 г
баранина - 440 г
лук репчатый - 120 г
яйцо - 1 шт.
комбижир животный - 80 г
масло - 20 г
перец
соль

Пресное тесто, замешенное на сливочном масле и яйцах, тонко раскатывают и нарезают квадратики (15х15 см). На середину квадратиков кладут фарш, изделие сворачивают треугольником, края плотно защипывают. Жарят во фритюре перед тем, как подавать к столу. Приготовление фарша: мякоть баранины и репчатый лук пропускают дважды через мясорубку, добавляют воду, заправляют солью и перцем.

рецепт Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре) прислал шеф-повар Лана

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Туркменская кухня

Еще Туркменская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вся прелесть фруктовых коктейлей в том, что их можно сделать с какими хотите фруктами. Вот основной рецепт, в который можно добавить 2-3 горсти любимых фруктов. На выбор можно попробовать несколько вариантов, которые мы предлагаем ниже.

1. Положить банан и фрукты в ликвидайзер и взбивать 30 секунд. Добавить лед и сливки. Накрыть плотно крышкой и взбить, чтобы разломать крупные куски льда, а потом взбить.

2. Если у вас нет блендера или ликвидайзера, лед можно поломать, положив его в мешок и отбив скалкой.

Вот несколько фруктовых добавок к основному коктейлю:

Коктейль с ежевикой и ананасом

2 горсти ежевики
1 горсть свежего ананаса

Коктейль с бананом и медом

плюс 1 банан
2 ст л меда
2 ст л арахисового масла

Коктейль с клубникой и малиной

1 горсть малины
2 горсти клубники

Вход на сайт

Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре)

Похожие рецепты

Туркменская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Канапе с сыром

Основной фруктово-молочный коктейль