Говурлан эт (баранина, жаренная с помидорами)
Баранину рубят кусками по 20-30 г и припускают, добавив на 1 кг мяса 100 г воды. После того как вода выпарится, кладут сало, лук, помидоры и тушат до готовности. При подаче посыпают зеленью.
рецепт Говурлан эт (баранина, жаренная с помидорами) прислала Alexandra
Комментарии [_Добавить комментарий_]


