Салат с мясом и черносливом

  • 350 гр. отварного куриного мяса (или отварная свинина),
  • 150 гр. чернослива,
  • 3 вареных яйца,
  • 1-2 свежих огурца,
  • 150 гр. твердого сыра,
  • майонез,
  • зеленый лук,
  • соль
  • специи по-вкусу.

1. Заливаем чернослив горячей водой на 1 час, чтобы набух.
2. Режем мясо, яйца, огурцы, лук.
3. Трем на крупной терке сыр.
4. Распареный чернослив немного отдавливаем от воды и нарезаем.
5. Все смешиваем и заправляем майонезом, если нужно, солим.
Приятного!

рецепт Салат с мясом и черносливом прислал шеф-повар Яна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Татьяна 18.03.2008
Спасибо за новенький рецепт салата с мясом.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, тушенный в сметане (2 порции)

  • Картофель очищенный - 300 г
  • сметана - 150 г
  • масло - 30 г
  • соль - по вкусу.



Очистите картофель, нарежьте соломкой, помойте, обсушите.
Готовьте в кастрюле из закаленного стекла под крышкой с маслом в течение 8 мин. Добавьте сметану, перемешайте и грейте еще 4-5 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.


Соус горчичный

  • 2 ст. л. готовой горчицы
  • 1 ст. л. сахара
  • 50 г растительного масла
  • 45 г уксуса


При перемешивании добавить уксус (тонкой струйкой). А потом залить этим предварительно почищенную и порезанную мелкими ломтиками селедочку средней соли, не забыв туда же луковичку кольцами порезать! Да дать постоять в прохладном месте часок-другой, Р.S. К мясу - тот же рецепт + один яичный желток и соль.