Салат с красной икрой

Салат с красной икрой

  • Икра красная - 150гр.
  • Рис - 100 гр.
  • Яйца, предварительно сваренные вкрутую - 5 шт.
  • Семга слабосоленая - 200 гр.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Римский салат
  • Майонез.

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положить салат, сверху по всей поверхности салата выложить икру. Получается очень красиво, а насколько вкусно - судить Вам.

рецепт Салат с красной икрой прислал шеф-повар Argentum


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ЕВА 26.12.2012

Комментарии

Да ...
Безе

Все хорошо, но с кошмой вы что-то напутали. Войлочная кошма- это совсем из друго ...
Курт

Войлочная кошма- это совсем из другой области, к приготовлению пищи, а тем более ...
Курт

Безумно вкусный торт, мой самый любимый с детства, раньше делали по 5 - 6 часов ...
Очень вкусный торт

Кого интересует пройзводства курта в любой стране обращайтесь лишбы было молоко ...
Курт

Выложить рецепт без фото, все равно что снять фильм без видео))) ...
Корзиночки из теста фило с клубникой

очень нежный и вкусный. кто пробует просто в восторге. Причем никто даже не дога ...
Торт `Северный`

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Кнедли картофельные с абрикосами или сливами

Компоненты:
  • картофель.
  • масло или маргарин - 1 столовая ложка
  • яйцо - 1 шт.
  • мука
  • абрикосы
  • сливы
  • сухари панировачные
  • сахарная пудра

 



Картофель отварить, очистить от кожуры, обсушить, пропустить через мясорубку или растереть в пюре. Добавить в пюре масло сливочное или маргарин, яйцо и такое количество муки, чтобы замесить умеренно мягкое тесто. Раскатать его в виде жгута, разрезать поперек на кружочки и рукой сформировать из них небольшие лепешки. Положить на каждую из них половинку абрикоса или сливы (без косточки), защепить края и сварить в кипящей подсоленной воде.
Готовые кнедли вынуть шумовкой на подходящую тарелку, посыпать слегка поджаренными на сливочном масле сухаря- ми и обсыпать сахарной пудрой.


Салат `Летний`

  • 200 300 г молодого картофеля
  • 2 шт огурца свежего
  • 2 шт помидора
  • 1/2 стакана сметаны
  • зелень петрушки, укропа, кинзы


200-300 г молодого картофеля очистить, отварить и мелко нарезать ломтиками. Добавить 2 нарезанных ломтиками огурца и 2 помидора.
Картофель и овощи заправить сметаной (1/2 стакана). Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа и кинзы.