Салат с фасолью и копченой курицей

  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1 окорочок копченой курицы,
  • 1-2 луковицы,
  • 3 вареных яйца,
  • сладкий перец,
  • майонез

Курицу отделить от костей и нарезать мелкими кусочками, лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле, яйца нарезать кубиками, добавить нарезанный кубиком сладкий перец и фасоль. Заправить майонезом.

рецепт Салат с фасолью и копченой курицей прислал шеф-повар Кира


Похожие рецепты

Комментарии

Это блюдо великолепно,давно его потребляю.И своих знакомых подсадила на него.О с ...
Котлеты из лука

продаются же силиконовые ...
Кекс на сметане

очень вкусный пирог!!! Большое спасибо за рецепт! Все очень вкусно и просто))) о ...
Пирог с яблоками

это дело вкуса,я иногда цедру лимона добавляю ...
Кекс на сметане

А нужно ванилин добавлять? ...
Кекс на сметане

Только что приготовила этот пирог,получился очень даже хорошо,вкусный,пышный.Мне ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

спасибо большое ! безумно вкусно ! ...
Бейлиз в домашних условиях

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Бобы с помидорами и анчоусами

На 4 порции:
  • 1.3 кг молодых бобов в стручках (350 г очищенных бобов)
  • 3 ст л оливкового масла
  • 450 г маленьких помидорчиков черри, порезанных пополам
  • 6 перьев зеленого лука, порезанных мелко
  • 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
  • 4-6 филе анчоусов, порезанных
  • 2 ст л порезанного майорана или петрушки


Это восхитительно яркое, красочное блюдо, прекрасно подходящее к весенней баранине. Не ленитесь очистить бобы от твердой шкурки - изумрудные нежные серединки потраченного времени.

 

1. Окунуть очищенные от стручков бобы в кипяток на 1 мин. Слить и облить проточной холодной водой. Очистить от внешней кожуры.

2. Нагреть масло в сковороде. Добавить помидоры и обжаривать на очень большом огне, пока из них не пойдет сок. Добавить зеленый лук и чеснок и готовить на среднем огне 1-2 минуты. Добавить бобы и готовить еще 1-2 мин, пока не прогреются. Добавить анчоусы, чтобы они поломались на кусочки, приправить по вкиусу солью и черным молотым перцем, премешать с майораном и петрушкой.



Мандорлата (торроне)

  • 75 г г очищенного и поджаренного миндаля
  • 75 г чёрного крупно порубленного шоколада
  • 1 ст.л. ликёра (любого по желанию)
  • 500 г сахара
  • немного оливкового масла


Высыпать сахар в большую кастрюлю, влить туда же 200 мл воды, поставить её на огонь, постоянно помешивая. Как только сахар начнёт густеть, произвести пробу на тягучесть: смочить холодной водой большой и указательный пельцы, взять каплю сиропа и сдавить между пальцами. Если образуется нитка, то сироп готов, если нет - поварить ещё. Готовый сироп снять с огня и начать вымешить деревянной ложкой широкими движениями, двигая ложкой вдоль стенок кастрюли. Когда сироп станет белеть, бросить в него шоколад, замоченный в ликёре и миндаль. Быстро размешать, чтобы сироп не остыл. Смазать металлический поднос или противень маслом и вылить на него сироп с миндалём. Разровнять как можно больше, охладить и порезать на куски.