Салат из фасоли с курицей

  • банка белой фасоли в томатном соусе (можно в подсоленной воде),
  • куриная грудка,
  • небольшая луковица,
  • маринованный огурчик (если маленький, то 2-а),
  • немного (стол. лож. ) майонеза

Куриную грудку (варёную)нашинковать, луковицу разрезать пополам, нашинковать полукольцами и несколько минут припустить на сковороде в растительном масле до прозрачности (или ошпарить кипятком). Огурец разрезать пополам и нашинковать.

 

Смешать все ингредиенты, добавить фасоль вместе с томатным соусом (если фасоль в собственном соку, слейте сок), приправить майонезом, перемешать и украсить зеленью.

рецепт Салат из фасоли с курицей прислал шеф-повар Alloxa


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Юлия 05.06.2008
А еще сюда можно добавить грибы,обжаренные с луком!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анастасия 16.04.2008
очень простенько и вкусненько
{Написать ответ}
Лицензия на вывоз мусора помощь в получении лицензии.

Комментарии

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

И у меня запахи по всей квартире. Добавила правду 2 яйца чуток масла и с ...
Пирог на кефире

Просто обажаю этот пирог,только лук добавляю сырой. ...
Французский рыбный пирог

Rambler's Top100
Добавить рецепт


Салат из мортаделлы с кукурузой.

На 4 порции:
  • 400 г редьки
  • 200 г салата
  • 400 г мортаделлы
  • 2 красные луковицы
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 1 пучок петрушки
  • 2 столовые ложки плодово-ягодного уксуса
  • 1 чайная ложка пасты из пряностей
  • 1 щепотка кориандра
  • 4 столовые ложки растительного масла.



Редьку вымыть, очистить и нашинковать тонкими ломтиками.
Салат вымыть, обсушить и, как и мортаделлу, нарезать полосками.
Лук очистить, разрезать пополам и нарезать. Кукурузу откинуть на дуршлаг и перемешать с редькой, салатом, луком и колбасой.
Петрушку вымыть под струей холодной воды, обсушить и мелко порубить. Уксус хорошо перемешать с пастой из пряностей,
петрушкой, кориандром и растительным маслом. Полить салат маринадом и осторожно перемешать. Оставить салат на несколько минут, затем разложить по тарелкам и подать на стол с белым хлебом.
В одной порции 580 ккал.


Творог с цветками одуванчика

  • 3 ст. ложки творога,
  • 5 цветков одуванчика
  • 2 молодых листика одуванчика,
  • 5 ст. ложек кефира или простокваши.


Творог, смешанный с промытыми и мелко нарубленными цветками, листьями одуванчика, кефиром или простоквашей, перемешать и выложить в салатник.

 

Подать к столу, украсив цветками одуванчика.