Салат из огурцов и сладкого перца
На 2 порции:
- 4 огурца
- 2 сладких болгарских перца
- 100 гр майонеза
- 1 ч л горчицы
- соль
Свежие огурцы очистить, удалив семена, нарезать кубиками, слегка отварить в подсоленной воде, подсушить.
За 30 мин до подачи на стол заправить майонезом, смешанным с горчицей. Украсить ломтиками перца и вынести на холод.
Подавать с поджаренным хлебом.
рецепт Салат из огурцов и сладкого перца прислал шеф-повар Светлана Юхнова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рис с ветчиной и томатом
- 4 порезанных пера зеленого лука
- оливковое масло
- 225 гр белого риса
- 400 гр банку порезанных томатов
- 600 мл овощного бульона
- 100 гр порезанной ветчины
- 100 гр грибов
- 2 ст л оригано
Обжарить 4 порезанных пера зеленого лука в оливковом масле. Добавить 225 гр белого риса, 400 гр банку порезанных томатов и 600 мл овощного бульона. Приправить и помешать. Накрыть и готовить на медленном огне 10 мин, долив воды, если нужно.
Добавить 100 гр порезанной ветчины, 100 гр грибов и 2 ст л орегано.
Готовить еще 5 мин.
Суп из капусты и помидоров
- 1/2 красной луковицы, мелко порезанной
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 2 ст л оливкового масла
- 290 мл овощного бульона
- 110 г консервированных помидоров черри
- 110 г капусты, тонко нашинкованной
- 1/2 ч л паприки
- 1/2 ч л орегано (душицы)
- 1 ст л петрушки, порезанной
1. Обжарить лук и чеснок в масле 3-4 минуты до мягкости.
2. Добавить все остальный ингредиенты и тушить 8-10 минут.
3. Перелить в тарелку и посыпать петрушкой.