Простое суши кимпап

сырые:

  • 1 морковь,
  • 1 огурец,
  • 2 яйца,
  • сосиска,
  • крабовые палочки,
  • варенный рис,
  • нори (сушенные пласты водораслей),
  • уксус,
  • сахар.

Приготовить соус: 2ст.л. уксуса разведеного, 1ст.л. сараху, чуть водички.
Порезать соломкой морковь и огурец, поотдельности вымочить в этом соусе минут 10.

 

Приготовить омлет из яйца с солью, обжарить его с 2-х сторон, нарезать 2см.шириной полосками.

Разделить на 4 части сосиску и обжарить ее,так же обжарить и крабные палочки.
Положить перед собой лист нори на него уложить рис до половины затем туда выложить полосками огуречную соломку, дольку сосиски, морковную соломку, полоску омлета, крабовую палочку и завернуть в рулет. Что бы нори хорошо слипся его край надо смазать водой.

Когда рулет будет готов его обязательно смазывают маслом лучше оливковым.

рецепт Простое суши кимпап прислал шеф-повар Оксана К


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гуляш из индейки с овощами

На 4 порции:
  • 500 гр мелкого картофеля
  • соль
  • белый перец
  • 750 гр грудинки индейки
  • 3 красных паприки
  • 2 цукини среднего размера
  • 500 гр мясистых томатов
  • 1 маленькая луковичка
  • 2-3 стебля свежего или 1 ч.л. сухого розмарина
  • 1 ст.л. (20 гр) топленого масла
  • 1 лавровый лист
  • 1 ст.л. (10 гр ) муки
  • 1/4 л овощного сока

 



1. Картофель очистить, вымыть, разрезать на половинки. Варить около 15 минут в подсоленной воде. Слить воду.
2. Тем временем промыть мясо в воде, промакнуть и нарезать крупными кубиками. Овощи очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Луковицу очистить и нарезать кубиками. Розмарин вымыть, оборвать листочки и порубить.
3. Растопить топленое масло в кастрюле. Обжарить в нем порциями кубики мяса. Лук добавить в мясо и тоже немногообжарить. Приправить солью, перцем, розмарином и лавровым листом. Добавить паприку, цукини и томаты и потушить. Посыпать мукой и пропарить ее. Долить 3/4 л воды и овощной сок, дать закипеть. Тушить под крышкой около 30 минут.
4. Добавить в гуляш картофель, перемешать и быстро подогреть.
Еще раз приправить гуляш солью и перцем.


Пышки пина колада

  • мука 2 стакана
  • молоко три четверти стакана
  • дрожжи 1 ст. л.
  • сахар 0,5 стакана
  • сливочное масло 100 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • ром 1 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • фруктовый конфитюр 150 г
  • растительное масло 1,5 л
  • сахарная пудра 1,5 стакана
  • сок лайма (или лимона) 2 ст. л.
  • фруктовый ликер 2 ст. л.
  • цукаты из ананаса 10 шт.
  • яичный белок 1 шт.
  • соль щепотка

 



В кастрюлю положить дрожжи, сахар (2 ст. ложки), влить теплое молоко (0,5 стакана), всыпать муку, соль, перемешать и поставить в теплое место на 15 минут. В размягченное сливочное масло влить молоко (четверть стакана), ввести в закваску, всыпать сахар, ваниль, добавить ром, яйца, взбить и снова поставить в теплое место на 30 минут. Тесто раскатать, вырезать 24 кружка диаметром 7 см. Отложить 12 кружков, ложкой сделать углубления в центре и положить конфитюр. Края кружков смазать яичным белком, сверху положить оставшиеся кружки и прижать друг к другу. Пышки жарить в горячем масле 3 минуты. Смешать сахарную пудру, сок лайма, ликер и горячую воду (2 ст. ложки). Цукаты измельчить. Готовые пышки облить глазурью и украсить цукатами.