Авокадо, фаршированный тунцом

  • Авокадо (2 средних)
  • консервированный тунец (250 гр.)
  • репчатый лук (две головки)
  • черный молотый перец
  • майонез (4 ст. ложки)
  • соль по вкусу.

Консервированный тунец хорошо размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук, майонез, перец. Хорошо перемешать, посолить по вкусу. Авокадо разрезать на две половинки, вдоль, вынуть косточку и очистить внутреннюю часть от кожуры. Нафаршировать приготовленным тунцом. Наслаждаться вкусом.

рецепт Авокадо, фаршированный тунцом прислал шеф-повар Олюся


Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Суп из утки - орикогитханъккук

  • Утиное мясо - 1 кг
  • Зеленый лук - 100 г
  • Чеснок - 30 г
  • Соевый соус - по вкусу
  • Красный молотый перец - 15 г
  • Соль - 10 г

 



Утку хорошо разварить в большом количестве воды. В начале варки бросить нарезанный зеленый лук (1/2 часть), а лучше хорошо промытые корни лука. Когда мясо будет готово достать его и отделить мясо от костей. Всплывший жир собрать и прокалить.
Когда он начнет остывать всыпать в него красный молотый перец и немного соевого соуса. Это будет приправа.
Утиное мясо разорвать на мелкие кусочки, смешать с крупно нарезанным луком, раздавленным чесноком, соевым соусом, солью.
Мясо разложить по порциям, залить купящим бульоном.
В отличие от говяжьего этот суп более жирный, пожтому рекомендуется в него добавлять большее количество перца и приправ, которые нейтрализуют побочные запахи и специфический привкус утятины.


Рыба с помидорами и оливками

На 4 порции:
  • 175 г черных маслин в масле без косточек
  • 1 крупная луковица, мелко порезанная
  • 400 г консервированных помидоров, порезанный
  • 4 филе белой рыбы без костей, например, треска или хоки, вес каждого филе примерно 175 г


Это один из тех рецептов для будних дней, которые можно приготовить за 5 мин, вернувшись с работы. Поставьте его в духовку и забудьте о нем. Подавайте с горячим картофельным пюре.

 

1. Сделать томатный соус. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть в форме для духовки 1 ст л масла из-под оливок, добавить лук и обжаривать пару минут. Добавить помидоры, соль и перец.

2. Положить на соус рыбу кожей вниз, побрызгать сверху маслом. Запекать, на накрывая крышкой, 15 минут, пока рыба не будет готова. Посыпать проезанной петрушкой и подавать прямо из формы.

Экспериментируйте

Если вы любите острое, добавьте к луку шепотку чили. Если вы любите необычное, вместо оливок или вместе с ними можно добавить консервированные артишоки. Перед выпечкой можно полить рыбу соусом песто.