Салат из фасоли и тунца
На 4 порции:
- 1 лимон, только цедра и сок
- 4 ст л оливкового масла
- щепотка сахара
- 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
- 1 банка (400 гр) консервированной белой фасоли
- 150 гр маленьких черешневидных помидорчиков
- горсть базилика
- 150 гр молодого шпината
- 2 спелых авокадо, очищенных и порезанных
- 2х300 гр тунца в масле, слить и размять вилкой
- дольки лимона для украшения
Подавайте с хрустящим хлебом для сытного обеда.
1. Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло. Приправить солью, перцем и сахаром.
2. Добавить лук, фасоль, помидоры и оставить на 15-20 мин.
3. Добавить листья шпината и авокадо и подавать, выложив сверху тунец. Украсить дольками лимона.
рецепт Салат из фасоли и тунца прислал шеф-повар Рикки
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Окунь, запеченный с миндалем
- филе окуня 600 г
- толченый миндаль 2 ст. л.
- мускатный орех и кардамон
- свежевыжатый апельсиновый сок четверть стакана
- сахар 1 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- лимонный сок 1 ст. л.
- сливочное масло 2 ст. л.
- соевый соус по вкусу
Рыбу вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками. Приготовить заливку: смешать лимонный и апельсиновый соки со специями. Смазать дно сковородки сливочным маслом (1 ч. ложка), выложить рыбное филе, посолить, полить приготовленной заливкой, остаток масла разделить на части и положить сверху на каждый кусок филе. Подготовленную к запеканию рыбу посыпать сахаром, поставить в разогретую духовку (200 градусов) и готовить 10 минут, затем вынуть сковороду из духовки, посыпать рыбу миндалем и вновь поместить в духовку на 5-7 минут, чтобы на поверхности филе образовалась золотистая корочка. Перед подачей на стол сбрызнуть соевым соусом.
Любительский коктейль
10 мл. вермута,
сок половины апельсина.