Али оли

Али оли

на 4-5 человек:

  • чеснок - 1 среднего размера, 
  • оливковое масло - 1 чашка, 
  • соль - по вкусу

Валенсийская кухня.

 

Чеснок очистить, зубчки чеснока мелко истолочь до кашеобразного состояния, далее влить оливковое масло и взбивать до белой пенной массы. Соль добавить по вкусу. Полученная масса намазывается на белый хлеб в качестве закуски перед первым блюдом.

рецепт Али оли прислал шеф-повар lilu


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
Лёликиболик 16.12.2010
вкусно и полезно...
{Написать ответ}

Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Соусы-майонез

Вряд ли кто-либо может себе представить повседневный или праздничный стол без этого соуса. Этот уникальный, многогранный соус используется для изготовления некоторых холодных блюд, производных соусов, заправок для салатов.



Салат с крабами и помидорами

  • крабовые палочки
  • свежие помидоры
  • листья зеленого салата
  • свежая зелень (укроп, петрушка - по желанию)
  • майонез
  • соль
  • перец по вкусу


Это рецепт легкого салата, который служит отличным дополненем к основному блюду. Быстр и легок в приготовлении. Семейный рецепт. Главное, чтобы все ингредиенты были свежие и хорошего качества

 

Порезать небольшими дольками помидор, крабовые палочки, листья салата. Добавить майонез, зелень, соль, перец по вкусу. Перемешать.