Ах, грибочки

  • 500 гр маринованных грибов, лучше белого цвета
  • 150 гр твердого сыра
  • 8-10 шт крабовых палочек
  • майонез

Хорош и к празднику и на каждый день.

 

Грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки порезать колечками. Все перемешать с майонезом.

рецепт Ах, грибочки прислал шеф-повар Ольга Морозова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Свиное жаркое.

  • 4 ст. л. яблочного желе
  • 4 ст. л. лимонного сока
  • 1 щепотка перца
  • 15 кг свинины со шкуркой
  • 1 ст. л. топленого масла
  • 1 ч. л. гвоздики
  • 1 кг картофеля
  • 4 луковицы-шалот
  • 4 яблока
  • 200 г брусничного компота

 



Яблочное желе разогреть и перемешать с лимонным соком и кайенским перцем. Мясо обмыть, обсушить и ромбовидно надрезать шкурку. Обжарить в масле. Нагреть духовку до температуры 175 градусов. Мясо нашпиговать гвоздикой, положить в жаровню и влить 200 мл воды. Пользуясь кисточкой, смазать желе и жарить в духовке около 90 минут, по мере необходимости нанося желе. Картофель отварить, слить воду и очистить клубни от кожуры. Лук-шалот очистить от шелухи, яблоки вымыть, разрезать на восьмушки, удалить семечки. Все вместе добавить к жаркому после 80 минут приготовления в духовке. Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол вместе с брусничным компотом.


Салат по-немецки

  • вермишель 300 г.
  • сосиски 5-6 шт.
  • яйца 3-4 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • майонез
  • соль
  • перец

 



Отварить вермишель и добавить рубленые отварные яйца, порезанные тонкими кружочками сосиски, а также измельченный апельсин или мандарин. Все перемешать, заправить майонезом, поперчить, посолить по вкусу.
Можно добавить консервированных шампиньонов.