начинка для пирога со свежей капустой

  • свежая капуста
  • яйцо
  • растительное масло
  • мука
  • соль

500 г свежей капусты нашинковать,не очень мелко(кусочки размером 0,5 см)и отварить до готовности в соленой воде,
3 шт. куриных яиц отварить в крутую,нарубить или натереть на терке(кто как предпочитает),добавив в капусту,
0,25 ст.подогретого растительного масла влить в начинку,добавить немного пшеничной обжаренной муки для того,чтобы начинка не рассыпалась.Посолить по вкусу.

рецепт начинка для пирога со свежей капустой прислал шеф-повар Ногудельница


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из картофеля, тунца и хрена

На 4 порции:
  • 750 гр мелкого молодого картофеля, порезанного пополам
  • 2 х 200 гр банки тунца в рассоле, слить
  • 410 гр белой фасоли, слить
  • 2 палочки сельдерея, тонко порезанные
  • 1 маленькая красная луковица, тонко порезанная
  • 25 гр свежей петрушки, крупно порезанной
  • 2-3 ст л хрена
  • 4 ст л майонеза
  • сок 1 лимона
  • листья зселеного салата


Прекрасный салат для буднего дня. Тунца можно заменить холодной запеченной курицей или ветчиной.

 

1. Отварить картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 10-15 мин. Слить.

2. Положить теплый картофель в большую миску, добавить тунец, фасоль, сельдерей, лук и петрушку, перемешать.

3. Сделать заправку, взбив хрен, майонез, лимонный сок и 2-3 ст л теплой воды в маленькой миске. Приправить по вкусу, побрызгать салат заправкой и слегка перемешать. Подавать на листьях зеленого салата.



Коррозия

Состав:
  • Коньяк (в основном Десна) - 50 мл. (50 - 100)
  • Кола (кока или Пепси) - 150 мл. (150 - 100)
  • Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка.


Процесс приготовления:
Перемешать, подавать со льдом.
Соотношения коньяк/кола - от 1:3 до 1:1, как в классической отвертке.