• 1 очищенный замороженный банан
• 3 ст л апельсинового концентрата
• 3 ст л тыквенного пюре
• 1 шарик ванильного мороженого
• 1/3 чашки воды

1. Нарезать замороженный банан.
2. Положить все ингредиенты в блендер.
3. Взбить до пены. Разлить по высоким бокалам и подавать.
По желанию можно добавить сверху взбитые сливки и посыпать корицей.

На 2 порции

• 5 шт. картофеля
• 2 шт. репчатого лука
• 300 г отварного мяса (свинина или говядина)
• 300 г свежих (любых) грибов
• 150 г сыра,
• 250 г майонеза
• 2 ст. ложки растительного масла
• укроп.

Технология приготовления салата "Полянка" - как у “Селедки под шубой”: все выкладывается на красивое блюдо послойно.
1 слой - тертый отварной картофель
2 слой - грибы, поджаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное)
3 слой - нарезанное очень мелкими кусочками мясо, сверху - слой майонеза.
4 слой - тертый сыр и опять майонез.
Все посыпать измельченной зеленью, украсить салат "Полянку" целыми грибочками и дать постоять в прохладном месте несколько часов. Очень вкусно и сытно!