Креветки гурман

На 4 порции:

1/2 стакана оливкового масла
2 столовые ложки креольской приправы
2 ст.л. ложки лимонного сока
2 ст.л. ложки порубленой свежей петрушки
1 ст.л. мёда
1 ст.л. соевого соуса
щепотка острого (кайенского) молотого перца
пол-кило сырых креветок (очищеных)

Для сервировки:

лимон
французский багет

Креольская приправа:

2 ст.л. чесночный порошок
2 ст.л. сухое орегано
2 ст.л. сухой базилик
1 ст.л. сухой тимьян
5 ст.л. паприка
1 ст.л. молотого белого перца
1 ст.л. молотого чёрного перца
1 ст.л. молотые зерна сельдерея

Этим рецептом поделилась со мной подружка, которой в свою очередь рассказал его один американский миллионер - большой гурман. Побалуйте и вы себя

Смешать все специи в огнеупорной посудине. Добавить туда креветки и хорошо перемешать, чтобы все креветки были покрыты соусом. Поставить в хол-к мариноваться на час. Разогреть духовку до 230 гр. Запекать креветки около 10 минут, изредка помешивая. Подавать с французской булкой, украсив четвертинками лимона

рецепт Креветки гурман прислал шеф-повар Svitlana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Холодные и горячие закуски

Еще Холодные и горячие закуски:
<12 3 4 5 6 7... 40 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Кефир выливаем в кастрюльку. Разбиваем в него яйцо, выкладываем сахарный песок, соду, соль и перемешиваем. Затем подсыпаем муку, тесто должно по консистенции быть немного жиже чем густая сметана. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром раскалить на сковороде растительное масло, порциями выливать тесто на сковородку и выпекать блинчики. Каждый блинчик смазывать кусочком сливочного масла и складывать в кастрюльку до подачи. На середину каждого блинчика выложить творожный фарш, завернуть и подавать с любимым вареньем или сметаной. Для приготовления творожного фарша необходимо хорошенько смешать творог с яйцами и сахаром.

Мясо к завтраку

мясо
яйцо
чеснок-2-3 дольки
жир
соль

Мясо заранее нарезать на куски по 150г и в отдельных целлофановых пакетиках заморозить в морозилке.

Накануне вынуть нужное количество мяса, разморозить. Отдельно взбить яйцо с растертым чесноком (2-3 дольки), смочить в нем мясо и так оставить в холодильнике до утра.

Утром положить на раскаленную сковородку с жиром, чуть посолить и жарить с 2 сторон 5-10 минут.

Вход на сайт

Креветки гурман

Похожие рецепты

Холодные и горячие закуски

Самое вкусное

Комментарии

Блинчики с творогом

Мясо к завтраку