Банановые геркулесовые полосочки

На 20 шт:

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г коричневого сахара
  • 4 ст л жидкого меда
  • 350 г геркулеса
  • 2 маленьких банана, размятых в пюре
  • 50 г банановых чипсов

Сладкое угощение к чаю с питательным геркулесом и бананами.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр с. Смазать маслом квадратную форму со стороной 22 см. Проложить пергаментом. Медленно нагреть масло, сахар и мед в кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится.

2. Перелить жидкость в миску. Добавить геркулес, банан и банановые чипсы. Перелить смесь в форму и запекать 25 минут. Достать из духовки и оставить на 10 минут. Начертить полосочки и дать полностью остыть перед тем, как доставать.

рецепт Банановые геркулесовые полосочки прислал шеф-повар Наталья Аджаспан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба жареная с тельным

  • Для рыбы жаренной:
  • рыба 80,
  • мука 5,
  • масло растительное 20,
  • масло сливочное 5,
  • для тельного:
  • рыба 70,
  • хлеб 20,
  • молоко 25;
  • сухари 10,
  • лук репчатый 25,
  • грибы 5,
  • сухари 10,
  • сало растительное 20,
  • соус томатный 100,
  • зелень,
  • перец,
  • соль.

 



Мелких лещей или карасей очищают, потрошат, промывают, а крупную рыбу разделывают на филе с кожей и нарезают порциями, затем приготовленную рыбу обмакивают в жидкое тесто, обваливают в сухарях и обжаривают в нагретом жире. Часть рыбы используют для приготовления тельного. Для этого рыбное филе пропускают через мясорубку, соединяют с замоченным белым хлебом, солью, перцем,
массу перемешивают и вторично пропускают через мясорубку, затем кладут на мокрое полотенце, разделывают на лепешки, на них кладут начинку и лепят пирожки в виде полумесяца. Сформованное тельное обмакивают в жидкое тесто, панируют в белом тертом хлебе и обжаривают в масле.

Начинку готовят так: поджаривают лук, добавляют немного рыбной рубки, обжаривают и вводят вареные и мелко нарубленные грибы. На блюдо укладывают жареную рыбу, сбоку кладут тельное, посыпают рубленой зеленью. Подают без гарнира или с отварным картофелем.
Отдельно подают томатный соус.



Суп-пюре из тыквы

На 4 порции:
  • 1 тыква баттернат, очищенная от кожуры и семян, и порезанная
  • 1/2 пера лука-порея, нашинкованного
  • 40 гр свежего кориандра, промыть, обрезать корни и мелко нашинковать (корни)
  • 2 луковицы-шалот, мелко порезанные
  • 284 мл сливок
  • соль
  • молотый черный перец


1. Соединить тыкву, лук-порей, корешки кориандра и шалот в большой кастрюле. Влить достаточно холодной воды, чтобы залить овощи.

 

2. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Снизить огонь до медленного кипения и варить до готовности овощей. Снять с плиты.

3. Аккуратно измельчить овощи и жидкость в однородное пюре и вернуть в кастрюлю. Разогреть суп.

4. Добавить сливки и порезанный кориандр. Добавить приправы по вкусу. Подавать с хрустящим хлебом.