Банановые геркулесовые полосочки

На 20 шт:

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г коричневого сахара
  • 4 ст л жидкого меда
  • 350 г геркулеса
  • 2 маленьких банана, размятых в пюре
  • 50 г банановых чипсов

Сладкое угощение к чаю с питательным геркулесом и бананами.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр с. Смазать маслом квадратную форму со стороной 22 см. Проложить пергаментом. Медленно нагреть масло, сахар и мед в кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится.

2. Перелить жидкость в миску. Добавить геркулес, банан и банановые чипсы. Перелить смесь в форму и запекать 25 минут. Достать из духовки и оставить на 10 минут. Начертить полосочки и дать полностью остыть перед тем, как доставать.

рецепт Банановые геркулесовые полосочки прислал шеф-повар Наталья Аджаспан


Похожие рецепты

Комментарии

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

Добавить рецепт


Пирог с изюмом и орехами

  • Мука пшеничная - 1 кг.
  • Очищенные грецкие орехи - 300 гр.
  • Изюм без косточек - 2 стакана Масло топленое - 1.5 стакана.
  • Сахар - 2 стакана.
  • Густой сахарный сироп - 0.5 стакана.
  • Соль по вкусу.

 



Из муки соли и воды замесить тесто. На сковородку положить 2 ст. ложки топленого масла и, как только оно разогреется, всыпать перебранный, промытый изюм и тушить до тех пор, пока он не разбухнет. Затем снять с огня, добавить толченые или пропущенные через мясорубку грецкие орехи, сахарный песок и хорошо перемешать. Готовое тесто разделить на четыре равных куска и каждый из них тонко раскатать.
Один из полученных пластов положить на противень, посыпать мукой, хорошо смазать топленым маслом, на него положить слой орехово-изюмной начинки, затем положить следующий пласт,начинку и т.д. и покрыть последним пластом. Затем защипать края, сверху помазать желтком, предварительно взбитым с водой или молоком, сделать ножом на тесте неглубокие надрезы ромбиками и печь в духовом шкафу.
Когда пирог испечется, углубить надрезы, залить пирог густым сахарным сиропом и снова поставить в духовой шкаф на секунду (иначе пирог затвердеет).


Маринованная скумбрия

На 4 порции:
  • 150 мл теплого овощного бульона
  • 25 г мелкого сахара
  • 2 ст л соевого соуса
  • 1 ст л яблочного уксуса
  • 450 г скумбрии или макрели


1. Смешать в миске все ингредиенты кроме рыбы. Порезать филе рыбы на 2.5 см полоски и положить в маринад. Накрыть крышкой и оставить в холодном месте на 30 минут или на ночь.

 

2. Разогреть гриль. Достать рыбу из маринада. Положить на противень и запекать под грилем 30 минут или до готовности. Подавать с салатом и дольками лимона, чтобы поливать рыбу соком.