Геркулесовые полосочки с клюквой и шоколадом

На 12 шт:

  • 250 г сливочного масла
  • 100 г коричневого сахара
  • 200 г светлой патоки или сиропа
  • 250 г геркулеса
  • 75 г простой муки
  • 100 г сушеной клюквы или изюма
  • 100 г белого шоколада, порезанного

Сладкое угощение для детей и взрослых. Аккуратные полосочки удобно брать с собой на пикник или на работу.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Проложить квадратную форму со стороной 23 см пергаментом.

2. Растопить масло, сахар и патоку в большой кастрюле на среднем огне, пока масло и сахар не растопится полностью.

3. Добавить геркулес, муку и клюкву в кастрюлю, перемешать. Распределить тесто по подготовленной форме. Запекать 30 минут до золотистого цвета. Дать остыть несколько минут, начертить ножом 12 квадратов, но не прорезайте насквозь. Дайте остыть.

4. Тем временем положить шоколад в миску, поставленную над кастрюлей с кипящейводой и помешивать, пока не растает. Не давайте миске касаться воды. Побрызгать шоколадом сверху и поставить в холодильник. Порезать перед тем, как подавать.

 

рецепт Геркулесовые полосочки с клюквой и шоколадом прислал шеф-повар василиса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шницель вкусный

  • 400 г фарша говядина
  • 400 г ветчины
  • 4 шт картофеля
  • 4 яйца
  • 1 стакан тёртого сыра
  • 2 головки крупного лука
  • соль
  • перц
  • горчица
  • растительное масло


Ветчина, лук режется маленькими кубиками. Картофель потереть на средней терке. Смешать всё это с фаршем, добавить туда яйца, соль, перец.
Делаем шницель и обжариваем на растительном масле на сковороде с одной стороны.
Смазываем противень маслом и ложим шницель поджареной стороной, сверху мажем гочицей и присыпаем сыром. Запекать до готовности 20-30 минут.
Очень вкусно, просто и недорого.


Тыквенная каша

  • Тыква - 1 кг,
  • манная крупа - 1 стакан,
  • сахар - 1/2 стакана,
  • масло сливочное - 100 г,
  • вода - 1 стакан,
  • соль по вкусу.


Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кусочками,
припустить со сливочным маслом, водой. Затем всыпать манную крупу, сахар, соль и варить до готовности.

Очень вкусна тыквенная каша с пшеном.

Тыква - 1 кг, пшено (или рис) - 150 г, молоко - 2 стакана, масло сливочное - 2 ст. л., соль по вкусу.

Тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко,
добавить сахар, соль и довести до кипения. Всыпать промытые пшено или рис и варить кашу обычным способом.