скумбрия под шубой
- скумбрия - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- свёкла - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- майонез - 250 гр.
Скумбрию очистить от кожи и костей. Картофель морковь свеклу и яйца отварить. Лук нарезать и обдать кипятком (что-бы не горчил).
Варённые овощи на тереть на тёрке всё отдельно и уложить слоями.
Всё промазать майонезом.
рецепт скумбрия под шубой прислал шеф-повар Ксюня
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вешенки диетические
- вешенки - 500 гр,
- несладкий йогурт - 2-3 ст.л.,
- соль
- перец
- зелень
- растительное масло
Мы все время так готовим вешенки. Получается вкусно, не очень калорийно (нет никаких яиц и майонеза) и быстро. Если не добавлять йогурт, готовится вообще за 10 минут.
Нарезаете вешенки сухим ножом на сухой доске. На разогретую сковороду добавляете растительное масло, выкладываете вешенки. Жарите 5 минут, помешивая, на сильном огне, 5 минут - на слабом под крышкой, солите, добавляете специи, зелень, йогурт и жарите еще 5 минут.
Салат малазийский
- 100 г стручковой фасоли, нарезанной на кусочки длиной 2,5 см;
- 0,5 небольшого кочана цветной капусты, разделенного на отдельные соцветия;
- 130 г нарезанных побегов фасоли;
- половина огурца;
- листья кориандра.
Для арахисового соуса:
- 1 кокос;
- 1 ст. ложка измельченной мякоти кокоса;
- 0,6 стакана кипяченой воды;
- 3 ст. ложки арахисового масла;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- сок 0,5 лимона;
- немного молотого чили.
Положите в миску мякоть кокоса, залейте кипятком, оставьте на 15 минут.
Вскипятите большую кастрюлю воды, положите капусту, фасоль и цветную капусту.
Варите на слабом огне 2-3 минуты. Слейте воду, выложите овощи на блюдо или на 4 отдельные тарелки. Положите сверху стручки фасоли. Почистите огурец, тонко нарежьте его и украсьте ломтиками блюдо.
Процедите кокосовое молоко, удалите мякоть, добавьте остальные ингредиенты для соуса, хорошо перемешайте. Положите в центр блюда или подавайте отдельно. Украсьте салат листьями кориандра.