Мясо `Карри`

Баранина 150,
лук репчатый 30,
чеснок 2,
томат-паста 10,
йогурт 50,
порошок `Карри` (Или перец) 2,
соль.

Мелко нарезанный лук и чеснок жарят в жире до золотистого цвета, вводят карри, 3 минут держат на слабом огне, добавляют томат- пасту.
Кладут мясо, вливают йогурт, солят и тушат до готовности.

рецепт Мясо `Карри` прислал шеф-повар Анастасия Рубан

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Индийская кухня

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вымочить соленые грибы. Воду менять каждые полчаса - час.Дать хорошо стечь воде с грибов (на решете), после чего мелко их нарезать. Лук нарезать тонкими кружками, разрезать их на четыре части. Перемешать грибы, лук, перец, взбитые сливки или сметану.

Охладить, подавать как закуску.

Салат итальянский с макаронами

На 6 порций

250 г итальянских макаронов типа бантиков
100 г салями
100 г сыра
1 огурец
2 помидора
1 головка красного лука
несколько листьев зеленого салата

Для соуса

4 ст.л растительного масла без запаха
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л сахара
соль
перец
петрушка
горчица по вкусу.

Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Отварить макароны,
остудить. Добавить мелко нарезанные огурец, лук, помидоры,
тонко порезанную колбасу и нарезанный пластинками сыр.
Приготовить соус. Залить блюдо соусом, перемешать и подать к столу.
Время приготовления 25 мин.

Вход на сайт

Мясо `Карри`

Похожие рецепты

Индийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Салат `Грибная салака`

Салат итальянский с макаронами