Салат индийский (Вариант 2)

  • Рис 30, 
  • спаржа 20, 
  • перец сладкий 30, 
  • яблоки 40, 
  • майонез 40,
  • перец молотый черный 0,5,
  • соль.

Смешивают рис, сваренный на воде, головки отварной спаржи, сладкий перец, испеченный, очищенный и нарезанный лапшой, яблоки, нарезанные ломтиками.
Салат заправляют майонезом, солью и черным молотым перцем.

рецепт Салат индийский (Вариант 2) прислал шеф-повар Boris


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
юкка 16.10.2010
такой мути в жизни не читала, в Индии даже рикши такое не возьмут в рот! Не позорьтесь
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кабачки консервированные

  • 1 л воды
  • 75-90 г соли
  • 70-75 г уксуса 9%-ного
  • 1 кг кабачков
  • 25-30 г зелени укропа
  • 10- 12 зубчиков чеснока
  • 1 стручок зеленого или красного горького перца
  • 3-4 горошины душистого перца.



Свежие кабачки длиной до 15 см тщательно вымыть, отрезать плодоножку, нарезать кружочками толщиной 10-15 мм. Укроп нарезать кусочками длиной до 5 см. Стручковый перец разрезать вдоль на несколько частей. Чеснок также разрезать на несколько частей. Подготовленные таким образом специи уложить на дно банок, а сами банки плотно заполнить кабачками. В кипящей воде растворить соль, добавить уксус и сразу же разлить раствор в банки с кабачками. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки-8-9 минут, литровые- 12 минут, трехлитровые- 14-15 минут.


Жареные кусочки курицы


 

На 4 человека:

  • 1 разрезанная на кусочки курица (1 кг)
  • cоль
  • перец
  • розмарин
  • масло
  • белое вино 

 



ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
Нагрейте печь до 210″. Тем временем разложенные на противне кусочки курицы слегка смочите маслом и посыпьте розмарином. После того, как погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол.1 и готовьте 80 минут. В середине готовки переверните мясо и спрысните его вином.