Филе сельди по-псковски
- 2 сельди,
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- клюква,
- укроп,
- горчица.
Основной секрет блюда - в подаче. Хорошо приготовленное филе сельди (вымоченное и без костей) нарезать наискось на 2-3 части и плотно свернуть трубочкой. Яйца разрезать поперек, слегка смазать на разрезе горчицей и положить на филе. Украсить оставшимися яйцами, зеленью и клюквой.
рецепт Филе сельди по-псковски прислал шеф-повар Лянка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт панеттоне
- 1 крупный панеттоне
- 250 г покупного шоколадного соуса
- 250 г сыра маскапоне
- 140 мл сливок
- сахарная пудра
- маленькие безе-меренги или печенье спумини (spumini)
Если вам доведется купить итальянский рождественский кулич - панеттон - приготовить этот торт ничего не стоит. Он весь - одна покупка и подача.
1. Порезать панеттоне горизонтально на 4 куска. Шоколадный соус должен быть достаточно жидким, чтобы течь, но не слишком жидким, чтобы терять форму.
2. Смешать маскапоне со сливками. Промазать коржи маскапоне и шоколадным соусом и положить коржи друг на друга. Посыпать сверху сахарной пудрой и положить печенье или безе сверху. Оставить на 20 минут перед подачей на стол, чтобы его было легче резать.
Оладьи картофельные. 2
- мука картофельная - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- масло растительное - 1 столовая ложка
- вода теплая - 1 столовая ложка
Приготовить тесто. Ломтики вареного картофеля обмакивать в тесто и жарить.