Быстрый яблочный пирог

Быстрый яблочный пирог

  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ч. лож. соды погасить уксусом
  • 2 лож. меда или неполная ч. лож. корицы
  • 4-5 яблок
  • 2 стакана муки

Я всегда пеку этот пирог летом когда много яблок, а времени мало. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Приятного апетита )))))

 

Очистить и нарезать кубиками яблоки, яйца взбить с сахарам, добавить сметану, соду, корицу или мед (по вкусу), все хорошо взбивать, добавить муку, взбить, добавить яблоки все хорошо вымешать. Выпекать около 20-25 минут. Когда остынет посыпать сахарной пудрой.

рецепт Быстрый яблочный пирог прислал шеф-повар Greta


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 16 14.03.2011
А сколько градусов то? Я то не опытная, могу и спалить.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
виталий 09.11.2010
А какой консистенции должно быть тесто?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
IREN 18.10.2010
Спасибо за рецепт!!! Очень просто и супер вкусно! Мои домашнии приняли его за яблочный штрудель!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
IREN 19.10.2010
Поскольку этот пирог напомнил штрудель, то я добавила грецкий орех(очищенный и порезанный). Получилось... мммммммммммммм... Просто фантастика!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Neko 24.11.2008
Спасибо за рецепт, быстро и вкусно-эт точно!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ирина 02.09.2008
действительно очень прост!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суфле яблочное

Продукты на 4 порции:
  • Белки - 12 шт.
  • Сахар - 150 г.
  • Яблоки - 250 г.
  • Масло слив. - 10 г.
  • Сах. пудра - 20 г.
  • Молоко или сливки - 150 г.


Яблоки промыть холодной водой, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, положить на противень, смоченный водой, запечь до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной ложкой, проварить до загустения. Приготовленную смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая веничком. Сковороду смазать сливочным маслом, уложить горкой подготовленное суфле или выпустить его из конверта с резной трубочкой. Выпекать суфле в жарочном шкафу при 150-200 градусов.

Посыпать сахарной пудрой, а молоко или сливки подать отдельно.



Медальоны из свинины

  • 350 г. свинины,
  • 1 луковица,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 300 г. куриного бульона (бульонный кубик),
  • 1 ст. л. горчицы,
  • 1 ст. л. красной смородины (замороженой, свежей или желе смородины)


Этот “соус” придает биткам приятный кисловатый вкус. Битки получаються не сухими, очень нежными и мягкими. На гарнир можно приготовить рис, приправленный Карри или помолотыми грецкими орехами.

 

Свинину нарезать, как на битки (1 см), поперчить. Обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 2-3 мин. Выложить на тарелку. Затем на этом же масле обжарить нарезанный лук и чеснок. Вылить на сковороду куриный бульон и утушить до половины. Смешать смородину (если свежая, то подавить) с горчицей. Теперь положить в эту смесь свинину и потушить 5-7 мин.