Розовые блинчики
- 3-4 крупных помидор
- соль
- 2 стакана молока
- 1 яйцо
- мука
- зелень петрушки
- брынза
Нарезать крупно 3-4 крупных помидора и сварить до мягкости. Затем посолить и протереть через сито. К полученной массе добавить 2 стакана молока, 1 яйцо и не прекращая размешивать, добавить столько муки, чтобы получилось тесто для блинчиков как густая сметана. По желанию добавить соли и выпекать блинчики на небольшой сковородке. Блинчики сложить вдвое и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и тертой брынзой.
рецепт Розовые блинчики прислал шеф-повар Нора
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Болгарская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Макаронная запеканка и индейкой
соль
400 г шампиньонов
2 помидора
300 г зеленого горошка глубокой заморозки
500г филе грудки индейки
3 стол. ложки раст. масла
перец
1 пучок петрушки
250 г жирной сметаны
250 г тертого сыра эмменталь
Отварить макароны. Грибы порезать ломтиками. Помидоры помыть и нарезать крупными кубиками. То и другое смешать с макаронами и горошком. Нагреть духовку до 200`.
Мясо обтереть насухо и нарезать кубиками. Со всех сторон обжарить в горячем растительном масле около 7 мин. Посолить, поперчить и смешать с макаронной смесью.
Смешать со сметаной, тертым сыром и макаронной массой. Приправить специями. Переложить запеканку в тщательно промасленную форму.
Запекать в духовке около 30 мин.
В одной порции 630 ккал
Блины с мясной начинкой
- 2 ст молока или воды
- яйцо
- мука
- соль
- сахар по-вкусу
Пожарить блины.
Приготовить начинку. Жарится крупно нарезанное мясо, потом туда же крупно нарезанный лук до золотистого цвета, туда же пол литра сметаны, перчика… м-м-м
Блинчик в нее помакать и съесть…
Диетологи плачут горькими слезами