Яблоки: чистишь, режешь, смешиваешь с сахаром и корицей. Масляную крошку делишь на две части. Первую часть высыпаешь на противень или в форму. Ставишь в духовку ненадолго, чтобы этот слой чуть-чуть упекся. Вынимаешь, сверху кладешь яблоки, засыпаешь вторым слоем крошки. Печешь до готовности. Получается очень-очень нежный пирог. Крошится правда сильно, но это ерунда, потому как есть его надо с ванильным кремом или растопленным мороженым. У меня мороженого не было, делала ванильный крем.

• Помидоры - 500 гр., 
• Маслины б/к - 1 банка, 
• Салат листовой - 1 пучок, 
• Брынза “Феттаки” - 1/2 упаковки, 
• Оливковое масло - 3 ст.л.,
• Зелень, перец душистый.

На каждое кольцо томата положить 1/2 ч.л. брынзы, порезанный мелко салат и маслины, приправить перцем и 1 л. масла. Затем таким же образом выложить три-четыре слоя.

Верхний слой посыпать порубленной зеленью, целыми маслинами и можно украсить розочкой из помидора.