• Сыр мягкий(без специфического запаха) 330 г, 
• ветчина 330 г., 
• творожный крем 260 г., 
• ланспиг 80 г., 
• взбитые сливки.

Готовят творожный крем: творог и сливочное масло (соотношение 1:1) пропускают через мясорубку с паштетной решеткой (видимо очень мелкой), а затем хорошо взбивают в миксере. Добавляют соль и перемешивают.

Ломтики сыра и ветчины кладут слоями (количество слоев любое) промазывая каждый слой творожным кремом.

Сверху глазируют ланспигом (тоненьким слоем желе на мясном бульоне, на 1 л бульона 20 г желатина).

Выдерживают на холоде 1-2 часа.

Нарезают на порции. Делают это так: полоску, состоящую из слоев сыра, ветчины и крема, шириной примерно 5-6см. нарезают зигзагообразно-так, чтобы получились треугольники. Каждый треугольник оформляют взбитыми сливками. На сливки кладут маринованную вишенку.

• 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола;
• 2 ст. ложки арахисового масла;
• 2 ст. ложки мягкого сыра;
• 3 маленьких банана.