Закуска с сыром
на 6 порций:
- 100г. плавленого острого сыра (если нет острого, то просто поперчить)
- 50 г. сливочного масла
- 1 филе копченой или соленой рыбы
- 1 ст. л томатной пасты или кетчупа
- 1 ст. л. зеленого лука (измельченого)
- 20 шт. крекеров
- свежие помидоры
- орурец
- ломтики копченой колбасы
- вареное яйцо
Филе рыбы мелко порубить.
Сыр потереть, смешать с маслом, добавить перец и разделить на 3 части: в одну добавить лук, в другую рыбу, в терью томат или кетчуп. Хорошенько взбить.
На печенье раложить кусочки помидора, орурца, яйца и колбасы, а на них выложить сырную массу учитывая сочетание продуктов. (на колбасу лучше массу с кетчупам, на яйцо с рыбой)
Ну и украсить оставшимися кусочками помидоров, зелени или рыбы.
рецепт Закуска с сыром прислал шеф-повар Людмила
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Корзиночки картофельные
- 2-3 картошки
- соль
- 20-35 г сливочного масла
- 1 стакан муки
Корзиночки нужно выпекать перед подачей на стол, и съедать в день выпечки. 2-3 картофелины отварить в подс. воде, размять, остудить добавить мягкое масло (20-35 г.) и постепенно добавить 1 стакан муки, хорошо разминая тесто. Положить тесто на 30-40 минут в холодильник. Разложить в холодные формочки для кекса ничем не смазанные. Печь в горячей духовке.
Персиковый конфитюр
- 850 г персиков
- 1 пакет"Желфикса"
- 1 кг сахара
850 г персиков нарезать на маленькие кусочки, засыпать смесью из 1 пакета “Желфикс” и 2 ст.л. сахара, тщательно перемешать, довести до кипения, засыпать еще 1 кг сахара, снова довести до кипения и варить 1 минуту. Снять с огня и переложить в банки.