Торт Трухлявый пень

Торт Трухлявый пень

  • 3 яйца
  • 1ст.сахара
  • 1ст.варенья(любого,но лучше клубничного)
  • 1ст.сметаны
  • 1 чайную ложку соды (негашенную)
  • 2 ст. муки.

Все тщательно перемешать, добавляя продукты именно в той последовательности, как написан перечень.Выпечь 3 коржа в форме, смазанной маслом. С горячими коржами надо быть осторожными-они легко ломаются. Горячие коржи смажьте сметанным кремом (стакан сметаны, 0,5 ст.сахара и добавить краситель сироп от варенья, сок свеклы, моркови, и дайте остыть. Затем еще раз смажьте кремом и положите друг на друга, залейте кремом и поставте на час в холодильник. Украсить торт можно дольками мандаринов, орехами, посыпать сахарной пудрой. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

рецепт Торт Трухлявый пень прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
оля 03.04.2011
Знаю, что торт по этому рецепту очень вкусный!!! Это торт из моего детства. Вот искала рецепт и благодаря вам нашла. Спасибо Вам большое!!!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Карп жареный, со сметаной

  • 1 кг рыбы
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. ложки сухарей
  • 2 ст. ложки топленого масла
  • 1/2 стакана сметаны.

 

 



Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками без костей.
Посолить, выдержать 15 мин в прохладном месте. Обтереть салфеткой, смочить в яйце и обвалять в сухарях. Сильно разогреть с топленым маслом сковороду, выложить в нее рыбу и обжарить со всех сторон. Залить сметаной, вскипятить один раз. Выложить готовую рыбу на блюдо, посыпать измельченной зеленью. На гарнир подать жареный картофель; отдельно-малосольные огурцы.


Низкокалорийная картофельная запеканка

На 4 порции:
  • 700 гр картофеля, очищенного и порезанного тонкими дольками
  • 1 крупная луковица, очищенная и нарезанная тонкими кружочками
  • 2 зубчика чеснока, раздавленные
  • 350 мл молока
  • 25 гр пармезана, тертого
  • 2 ст порезанного шнитт-лука


Шикарное, сытное немясное блюдо.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Уложить в форму поочередно слои картофеля и лука, приправляя и посыпая чесноком между слоями. Нагреть молоко и залить картофель, чтобы молоко почти покрывало верхний уровень.

2. Поставить форму на противень, накрыть фольгой и проколоть в нескольких местах. Запекать 45 мин перед тем, как снять фольгу, затем посыпать сыром и запекать еще 15-20 мин. Дать постоять 5 мин, затем посыпать шнитт-луком и подавать.

Сыр без ущерба для фигуры:

Не покупайте низкокалорийный сыр, лучше используйте Чеддер в небольших количествах.
В сырных соусах используйте много приправ и молотого мускатного ореха, и замените необходимое количество сыра одной третьей спелого ароматного чеддера и тертого пармезана.
Если вы считаете калории, натрите сыр на терке и держите в морозилке порциями по 50 гр, чтобы не поддаваться искушению съесть кусочек сыра из холодильника. Используйте сыр прямо из морозилки в картофельных и макаронных запеканках.