Ароматный торт дунайские волны

  • 2 банки консервированной вишни (по 720 мп)
  • 450 г сливочного масла
  • 215 г сахара
  • 6 яиц
  • 400 г муки
  • 3 ч. л. разрыхлителя
  • 550 мп молока
  • 2 ст. л. рома
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 1 пакет ванильного пудинга
  • 50 г сахарной пудры

 

Нагреть духовку до 180 градусов. Вишню слить. Растереть 250 г сливочного масла с 200 г сахара и щепоткой соли. Подмешать муку, разрыхлитель и 5 ст. ложек молока. Выложить половину теста на выстланный промасленной бумагой противень и разровнять. Добавить в оставшееся тесто ром и какао, перемешать и выложить на светлое тесто. Разложить вишню, выпекать 30 минут. Остудить. На оставшемся молоке сварить пудинг, добавив 1 ст. ложку сахара. Остудить. Взбить 200 г сливочного масла с сахарной пудрой, постепенно, по 1 ст. ложке, добавляя пудинг. Выложить крем на пирог. Глазурь порубить и расплавить на водяной бане. Нанести на торт в виде решеточки и дать высохнуть.

рецепт Ароматный торт дунайские волны прислал шеф-повар Муся


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ttttt 01.03.2008
Оценить комментарий:   0  
anna 18.09.2010
zto xopowo,a kyda jaica devat??????????
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Гость 30.06.2011
Цены на проект планировки территории ooogeodeziya.su.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Ризотто со спаржей

На 4 порции:
  • 40 гр сливочного масла
  • 1 ст л оливкового масла
  • 3 луковицы-шалот, мелко порезанные
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 350 гр риса
  • 1 л горячего овощного бульона
  • 250 гр кончиков спаржи плюс тонко нарезанные стебли
  • лимонный сок
  • 50 гр сыра пармезан, тертого


Перед тем как подавать ризотто, дайте ему постоять несколько минут - так оно будет еще вкуснее.

 

1. Нагреть сливочное и оливковое масло в большой кастрюле, добавить шалот и обжаривать 5 мин. Добавить чеснок и готовить еще минуту.

2. Добавить в кастрюлю рис и тщательно перемешать. Добавлять бульон, по-немногу, помешивая, чтобы он лучше впитывался. Оставить примерно 300 мл бульона в кастрюле.

3. Положить подготовленные кончики и стебли спаржи в оставшийся бульон и варить 2-3 минуты.

4. Перелить в ризотто оставшийся бульон и спаржу, перемешать, добавить лимонный сок по вкусу.

5. Добавить пармезан и приправить по вкусу. Разделить по 4 тарелкам и подавать, посыпав пармезаном.



Тосканский суп с фасолью и макаронами

На 4 порции:
  • 2 х 500 гр упаковки готового томатного супа
  • 150 гр маленьких коротких макарон отваренных
  • 3 ст л оливкового масла
  • 400 гр консервированной белой фасоли (cannellini), слить
  • 4 ст сушеных томатов, порезанных
  • 4 ст л черных оливок без косточек, порезанных
  • 4 ст л свежих итальянских трав


Этот суп готовится за считанные минуты, если под рукой найдутся две банки консервированного томатного супа!

 

1. Влить томатный суп в большую кастрюлю с 300 мл воды и довести до кипения. Добавить макароны и оливковое масло и тушить 2 мин.

2. Добавить фасоль, помидоры и оливки (маслины), затем прогревать еще 2 мин. Добавить порезанные травы и подавать сразу же с теплым хрустящим хлебом.