Австралийский фруктовый торт

  • 450г различных фруктов
  • 150г сливочного масла
  • 1ст. сахара
  • 2 яйца
  • 1/2ч.л. цедры лимона
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2ч.л питьевой соды
  • 2 1/4 стакана муки
  • 1 полная ч.л. сухих дрожжей.

Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахар и приправы положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и проварить в течение 10 мин. остудить и добавить питьевую соду и взбитые яйца, затем всыпать муку, смешанную с разведенными дрожжами, и все хорошо перемешать. Форму для торта диаметром 20см выстлать промасленной пергаментной бумагой, выложить на нее приготовленную массу и при умеренной температуре выпекать торт в течение 1 часа. Торт нарезать на второй или даже на третий день.

рецепт Австралийский фруктовый торт прислал шеф-повар Наталья Ингова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Греческая запеканка с картофелем и помидорами

На 4 порции:
  • 120 мл оливкового масла
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 3 зубчика чеснока, раздавленные
  • 4 помидора, очищенных от кожуры и семечек и мелко порезанных
  • 1 кг картофеля
  • соль
  • молотый черный перец
  • петрушка


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть масло в кастрюле для духовки. Обжарить чеснок и лук в течение 5 мин до мягкости.

 

2. Добавить в кастрюлю помидоры и готовить еще 1 мин. Порезать картофель на кусочки вдоль. Готовить 10 мин. Приправить, накрыть крышкой и готовить в середине духовки 45 мин - 1 час. Перед тем, как подавать на стол, посыпать петрушкой.



Салат из моркови с апельсинами и чесноком

  • 3-4 шт морковь
  • 1 долька чеснока
  • 1 шт апельсин
  • майонез


3-4 моркови натереть на крупной терке, добавить 1 дольку рубленого чеснока и дольки очищенного апельсина. Полить майонезом и украсить дольками апельсина.