Комментарии

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Это блюдо – отличная холодная закуска. Пода ...
Рыба под маринадом

Добавить рецепт


Молочный суп с миндальной лапшой

  • 9 стаканов молока
  • 1/2 фунта домашней лапши
  • 1/8 фунта сладкого миндаля
  • 2 желтка
  • 2-3 кусочка сахара


Вскипятить 9 стаканов молока, всыпать 1/2 фунта домашней лапши, замешанной на миндальном молоке (1/8 фунта сладкого миндаля, обдать кипятком, снять кожуру, истолочь, влить молоко, прибавить 2 желтка, 2-3 кусочка сахара), доварить.


Хрустящий огуречный салат

На 6 порций:
  • 30 мл (2 ст л) белого винного уксуса
  • 30 мл (2 ст л) оливкового масла
  • 1 ст л сахара
  • 2 длинных огурца, очищенных и порезанных на тонкие дольки
  • 300 гр маленьких помидорчиков, порезанных на 4 части


Такой кисло-сладкий салат прекрасно подходит к лососю.
Если делаете его заранее, положите порезанные огурцы в дуршлаг, засыпьте 2 ст л соли и оставьте на полчаса. Салат заправить, но не солить.

 

Положить уксус, масло и приправы в миску, перемешать. Добавить огурец и томаты, обвалять в заправке.

Подавать немедленно.