Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из яиц и ветчины

  • 200 г постной ветчины
  • 3-4 сваренных вкрутую яйца
  • 1 столовая ложка рубленого укропа
  • 1/2 стакана отварного риса
  • 3/4 стакана сметаны
  • соль.


К сметане добавить соль, укроп, рис, кубиками нарезанную ветчину, мелко рубленные яйца и все перемешать. Украсить кружочками помидора.


Салат `Настоящий итальянец`

  • капуста белокочанная - примерно 1/8 среднего кочна
  • сыр твердых сортов - 100-150 г.
  • перец сладкий, красный - 1 шт.
  • яблоко зеленое - 1 шт.
  • яблоко желтое - 1 шт.
  • майонез - 100-150 г.
  • чеснок - 1 зубчик
  • кетчуп маслины для украшения

 



В глубокую салатницу настругать на терке-шинковке свежую капусту (главное, чтобы капустная соломка не была очень длинной).
Добавить натертый на мелкой терке сыр (я использую “Эдам”). Туда же нарезать кубиками примерно 0,5х0,5 см сладкий перец и яблоки (кожицу срезать не надо, иначе пропадет цветовой эффект).
Добавить раздавленный (или натертый на очень мелкой терке) зубчик чеснока, майонез и столовую ложку кетчупа (лучше использовать “Болгарский” - не острый, сладковатый). Перемешать, разложить в небольшие розетки, украсить миниатюрными дольками яблок и маслинами без косточек.