Комментарии

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Unknown message ...
Очень вкусный торт

Классный рецепт. Завтра буду делать) ...
Блины на кефире

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Тюак - хлеб с лепестками хризантемы

  • Рисовая крупа- 250 г
  • Кунжут молотый- 50 г
  • Каштановые орехи- 100 г
  • Финики- 100 г
  • Сахарная пудра- 30 г
  • Мед- 30 г
  • Лепестки хризантемы- 20 г
  • Растительное масло- 300 г
  • Кора коричного дерева <кепхи>- 3 г
  • Соль- 3 г 

 



Рисовую крупу размолоть в муку. Влить кипяток и замесить полуготовое тесто <икпандюк>, которое пропарить в сиру до полуготовности. В тесто добавить раздавленные финики. Каштановые орехи разварить, размолоть в ступе,
смешать их с молотым кунжутом, медом, сахарной пудрой и корицей. Приготовленное тесто раскатать, положить на него начинку из лепестков хризантемы, вылепить в виде крупных пельменей.
Сковороду разогреть, влить растительное масло так,
чтобы пельмени полностью погрузились. Жарить на среднем огне до образования желтой корочки. Остудить и подать к столу.


Салат из моркови с кабачком

  • морковь
  • кабачки
  • петрушка
  • укроп
  • растительное масло
  • лимонный сок


Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), прибавить петрушку, укроп, постное масло и лимонный сок.