Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из запеченного сладкого перца

На 4 порции:
  • 8 сладких красных перцев
  • 4 ст л оливкового масла
  • 300 мл овощного бульона
  • 100 мл апельсинового сока
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 3 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 ст л молотого тмина
  • 2 ст л томатной пасты
  • 2 уксуса
  • 8 веточек базилика


Вкусный густой суп с пряностями.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Положить перцы на противень, побрызгать 2 ст л масла и запекать 25-30 мин. Охладить, очистить от кожуры и семян. Положить в блендер с соками, бульоном и апельсиновым соком.

2. Нагреть масло в кастрюле и обжарить лук в течение 5 мин. Добавить чеснок и тмин, готовить 1 мин. Добавить томатное пюре с уксусом и готовить 2 мин.

3. Добавить в кастрюлю пюре из перца и прогреть. Порезать половину базилика и добавить в суп. Разлить по тарелкам и украсить веточкой базилика.



Королевский завтрак

на 6 порций:
  • помидоры 300гр.
  • болгарский перец 300гр.
  • сыр твёрдый 200гр.
  • зелень (в т.ч. зелёный лук)
  • оливковое масло или майонез


Аппетитно, СЫТНО, вкусно и полезно. Главное никакого извращенства для желудка. Попробуйте обязательно!!!

 

Всё порезать продольными тонкими дольками и заправить майонезом или маслом.