Торт из сливок

Торт из сливок

  • мука 200 г.
  • сахар 200 г.
  • сливки (33% жирности минимум) 500 г.
  • яйца 6 шт.

 

Сливки взбить в крепкую пену, сахар растереть с желтками до исчезновения кристалликов и смешить со сливками. Всыпать вани- лин,
добавить хорошо взбитые с сахаром белки и, перемешивая,
постепенно добавлять просеянную муку. Готовое тесто осторожно переложить в форму (с низкими бортами), смазанную маргарином и обсыпанную толчеными сухарями (пшеничными) или манкой. Выпекать 20-25 минут при температуре 200-220 C. После охлаждения торт вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

рецепт Торт из сливок прислал шеф-повар Ольга Ислантьева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 19.03.2010
Очень вкусный торт, особенно если использовать натуральные, домашние сливки и яйца!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Модная

Требуется:
  • 100 г сливочного масла, 
  • 500 г творога, 
  • 3 ст. л. сметаны, 
  • 50 г изюма, 
  • 1/2 ч.л. соли, 
  • 50 г сахара, 
  • ванилин.



Способ приготовления. Масло взбейте так, чтобы оно стало белым и пышным, добавьте сахар, ванилин и соль. Добавляя в творог сметану небольшими порциями, перетирайте его, а в самом конце добавьте изюм. Готовую массу сложите в салфетку и поставьте под пресс на ночь, в холод. Утром сложите на тарелочку.


Еврейский салат с капустой

  • небольшой качан капусты,
  • 20 г очищенных подсолнечных семечек,
  • немного соевого соуса.


Получается очень оригинальное вкусовое сочетание. У меня дома его едят с удовольствием.

 

Капусту мелко нашинковать, семечки слегка обжарить на сковороде, в конце добавить немного соевого соуса и довести до кипения и добавить все в капусту. Перемешать и дать немного настояться. Солить и перчить сразу не нужно, все зависит от того какой соевый соус вы используете. Потом добавляем, если нужно по вкусу.