Торт медовый слоеный

Тесто:

  • 1ст. л. меда, 
  • 1 яйцо, 
  • 1ст. сахара, 
  • 50г масла, 
  • 3ст. л. молока, 
  • 2ст. муки.

Все положить в миску и поставить на кастрюльку с кипящей водой.
Когда все продукты растворятся, снять миску с кастрюли, добавить 1/2ч.л. соды, муку, замесить тесто, поставить на холод. Затем разделить тесто на 5-6 частей, раскатать коржи (тесто раскатывается трудно, вам придется руками распределить его на смазанной сковородке). Выпекать коржи до светло-коричневого цвета.

Крем: взбейте 500г сметаны со стаканом сахарного песка. Добавьте в крем клубнику или малину, размятую вилкой ( ягоды можно заменить вареньем или смородиной, протертой с сахаром). Кремом прослоить коржи и обмазать весь торт. Поставить в холодильник.

рецепт Торт медовый слоеный прислал шеф-повар Анжела Коваль


Похожие рецепты

Кухонная мойка купить wash-bot.ru.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Итальянский бутерброд

На 6 порций:
  • 60 мл оливкового или растительного масла
  • 2 небольшие головки репчатого лука, нарезанные кольцами толщиной 1 см
  • буханка белого хлеба (примерно 30 см длиной, 13 см шириной и 14 см высотой)
  • 3 ст. ложки красного винного уксуса
  • 1 пучок рокет-салата
  • 1~5 г тонко нарезанной салями
  • 225 г тонко нарезанной моцареллы
  • 2 красных сладких перца, поджаренных, без кожи или 200 г консервированного жареного перца
  • 2 небольших помидора, нарезанных кружочками
  • 150 г консервированного жгучего итальянского перца


Клубный сандвич традиционно состоит из трех кусков хлеба или тостов, что позволяет наполнить их максимальным количеством начинки. Мы предлагаем итальянский закусочный сандвич со множеством овощей и острый классический клубный сандвич с юго-запада Америки. Если вам покажется, что держать в руках такой сандвич трудно, проткните его палочками для коктейля, и тогда начинка не развалится.

 

1. Поставьте сковороду нa средний огонь, нагрейте в ней 15 мл масла. Добавьте репчатый лук и пассеруйте 20 минут, изредка помешивая. Отставьте в сторону. Нарежьте батон горизонтально на 3 куска.

2. В большой миске взбейте вилкой уксус с оставшимися 45 мл масла. Смажьте отрезанные стороны батона этой смесью. В оставшуюся масляную смесь добавьте рокет-салат. Хорошенько перемешайте.

3. На нижний кусок хлеба положите половину рокет-салата. Сверху - половину салями. Далее - весь сыр и весь жареный перец.

4. Положите средний кусок хлеба на перец и на него положите кусочки помидора. Сверху - жареный лук, жгучий перец, салями и рокет-салат. Закройте верхним куском батона. Заверните сандвич в прозрачную пленку и поставьте на 1 час в холодильник, чтобы было проще резать. Хлеб от этого напитается овощными соками. Перед подачей на стол снимите пленку и нарежьте сандвич толстыми кусками. Подавайте на тарелке с вилкой и ножом.



Салат из ветчины с макаронами и овощами

На 6 порций
  • 250 гр ветчины или колбасы
  • 250 гр белокочанной капусты
  • 100 гр макарон
  • 70 гр моркови
  • 50 гр корня сельдерея
  • 100 гр майонеза
  • соль
  • зелень


Ветчину нарезать кубиками. Белокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью до выделения сока. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Морковь, корень сельдерея отварить и нарезать кубиками.
Все перемешать, добавить соль, заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.