Салат из моркови с клюквой

  • 3-4 моркови,
  • 1/2 стакана клюквы,
  • 1/3 кочана капусты,
  • 1/3 стакана сметаны.

Морковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке. Добавьте мелко нашинкованную капусту, клюкву. Затем все тщательно перемешайте, выложите в салатницу и заправьте сметаной.

рецепт Салат из моркови с клюквой прислал шеф-повар Ольга Никушина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца по-белорусски

Для теста:
  • 3-4 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан молока
  • 30 г дрожжей
  • 150 г маргарина
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо.
Для начинки:
  • 100 г вареного мяса
  • 50 г колбасы
  • 50 г грибов
  • 50 г сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 яйцо
  • зелень петрушки
  • перец
  • соль 


Дрожжи растворить в 1/2 стакана теплой воды, долить стаканом холодного молока. Маргарин смешать с мукой, порубить ножом, посолить, добавить 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, замесить тесто (как для пирожков), поставить в холодильник на 2 часа для вылежки.

 

Тесто раскатать пластом, верх теста смазать томатным соусом, затем положить начинку из мелко нарезанных кусочков мяса, колбасы, грибов, обжаренных с луком, посыпать тертым сыром, смазать майонезом, смешанным с одним яйцом. Выпекать около 40 мин.



Шарлотка петербургская

На 8 кусков:
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1 ч л корицы,
  • 1 ч л мускатного ореха,
  • 2-3 яйца,
  • 4 яблока
  • сода на кончике ножа, погашенная уксусом


Экспериментируйте с фруктами, которые кладутся в пирог: это могут быть и сливы с манго, ягоды, груши, даже бананы.

 

1. Промазать маслом форму для выпечки или сковороду, мелко нарезать в нее яблоки тонкими дольками.

2. Взбить сахар с яйцами, добавить муку и специи и залить тестом яблоки.

3. Выпекать в духовке около 30 мин при температуре 190 градусов.