Салат из тыквы с клюквой
На 4 порции
- 400 гр тыквы,
- 200 гр клюквы,
- 50 гр яблок,
- сахар.
Очистить от кожицы тыкву, натереть на крупной терке.
Клюкву промыть в холодной воде, растереть с сахаром и смешать с тыквой.
Готовый салат украсить кружочками яблок.
рецепт Салат из тыквы с клюквой прислал шеф-повар S-Afrika-Gala
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кабачки цуккини на гриле с перцами и фетой
- 4 цуккини, порезанных на кусочки
- 330 г консервированных запеченных красных перцев, порезанных на кусочки
- 200 г сыра фета, раскрошенного
- 3 ст л оливкового масла
- 1 ст л красного винного уксуса или сок 1 лимона
- листья свежей мяты, порезанные
Вкусный гарнир - подавайте при комнатной температуре, так он вкуснее.
1. На чугунной сковороде или под очень горячим грилем обжарить цуккини.
2. Положить цуккини и перцы в керамическую форму для духовки. Посыпать сверху фетой. Запекать под грилем, пока сыр не зарумянится. Тем временем, смешать масло и уксус или лимон, приправить, полить овощи и посыпать мятными листьями.
Куриные окорочка с рассыпчатым рисом
- 2-3 окорочка куринных
- 2 луковицы
- 1 морковь
- соль
- перец
- 1-3 ст. л. муки
- 2 ст. л. масла
- 1 ст. л. томат пюре или пару помидор
- 1,5 стакана риса
Подготовленные куриные окорочка без жировой прослойки нарубить на кусочки, обжарить, переложить в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы она покрыла мясо. Добавить пассерованный лук, морковь, соль, перец и протушить 20-25 минут. На сковороде, где обжаривались окорочка и овощи, приготовить мучную пассеровку из 1-3 ст. ложек муки и 2 ст. ложек масла, добавить томатное пюре или свежие протертые на терке помидоры, развести водой, чтобы не было комочков. Вылить в кастрюлю, где тушатся окорочка, проварить на слабом огне 5-10 минут. Отдельно отварить рассыпчатый рис, заправить по вкусу солью и перцем, выложить на глубокое блюдо.
Сверху положить готовые кусочки окорочков, полить их вместе с рисом томатным соусом, который остался в кастрюле после тушения окорочков. По краю блюда положить ломтики свежих огурчиков и веточки зелени.