Пирог из тыквы

Пирог из тыквы

  • Тыква (кабачки,яблоки) потереть на терке или измельчить в комбайне - 3 стакана (из кабачка отжать немного жидкости).
  • Сахар - 1стакан,
  • яйца - 1 шт,
  • сливочное масло или маргарин - 3 столовые ложки (частично можно заменить растительным маслом или сметаной),
  • сода на кончике ножа погасить уксусом,
  • корица - по вкусу,
  • ванилин 1/4 пакетика,
  • мука 1,5 стакана.
  • Можно добавить орехи или изюм.

Инструкции: маргарин растопить на водяной бане, смешать с тертой тыквой. Сахар растереть с яйцами, ванилином, корицей, содой гашеной уксусом. Смешать все ингредиенты, добавить муку, перемешать. Выложить в сковороду или противень смазанный маслом или выложенный пергаментом. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут.

рецепт Пирог из тыквы прислал шеф-повар Якимчук О


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Шухрина 08.11.2013
Столько положительных отзывов. А вот мне не понравился, получился слишком сладким, слишком рыхлым, мокрым из-за недостатка муки. Делала строго по рецепту. Думаю муки нужно в два раза больше как минимум. И на фото совсем не этот пирог, этот пирог так не поднимается.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мила 16.02.2013
Спасибочки за рецепт!!! Простой, легкий в приготовлении, а вкус - просто замечательный. Это при том, что я вообще не ем, не люблю тыкву (надо было как-то ее использовать). Немного больше муки положила и вместо кабачка - морковь. Муж оценил на ура!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Оля! 05.11.2012
я как раз искала не сложный рецепт-сПАСИБО Вам!!!Я завтра хочу сделать такой пирог!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Талла 01.02.2012
Очень простой и хороший рецепт. Немного изменила по своему вкусу: на 300г тыквы ещё добавила стакан изюма, как мы любим, и в муку доб. 2 ст. ложки крахмала для рыхлости. Получился воздушный, хоть губами жуй! Спасибо за рецепт, ещё буду делать!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Эльвира 24.10.2011
Супер.ПРОСТЕНЬКИЙ,КАК Я ИСКАЛА,СПАСИБО!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 13.01.2011
что то я не поняла заворачивать тыкву во внутрь? Или просто вылаживать с верху теста?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
елена 04.10.2011
"ВЫЛАЖИВАТЬ"!!!!!!Без комментариев!)))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Яна 08.11.2013
"ВЫЛАЖИВАТЬ" "С ВЕРХУ" ))) - супер получится!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Антонина 17.10.2011
ВЫЛАЖИВАЙ,как по тексту написано и усе будет в порядке
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Татьяна 26.11.2010
пирог в принципе не плохой, но держать в духовке его нужно дольше - как минимум 1 час. если держать как по рецепту выходит полусырой.
{Написать ответ}

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<1234567... 44>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зразы картофельные с гребешком

Взять варёные:
  • картофель 8-10 шт.,
  • лук 2-3 шт.,
  • масло топлёное 2 стол. ложки,
  • 1 яйцо,
  • перец,
  • соль,
  • гребешок,
  • лук,
  • зелень петрушки,
  • сухари.


Всё истолочь, сделать лепёшку. На середину лепёшки положите фарш из гребешка (400 г на порцию), обжаренный лук и зелень петрушки.
Сформировать зразы в виде шариков, обваляйте в сухарях (1-2 стол. ложки). Поджарить. Полить маслом.


Бутерброды с апельсинами и изюмом

  • 100 г булки,
  • 20 г сливочного масла
  • 25 г зеленого салата
  • 1 апельсин
  • 1 яблоко
  • 1 ст. л. распаренного изюма.


Белый хлеб покрыть маслом. На 1 край положить листик салата, на него - дольки яблок и апельсинов. Можно использовать яблочный компот. Рядом положить горку изюма.