Арахисовое песочное печенье

На 10 шт:

  • 225 г обычной муки
  • 115 г сахара
  • 55 г однородного арахисового масла
  • 115 г сливочного масла, порезанного кубиками

Очень вкусное и необычное печенье.

 

1. Разогреть духовку до 150 гр С. Просеять муку в миску, добавить сахар, арахисовое масло и сливочное масло.

2. Растереть кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Замесить все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

3. Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 20 см и проложить пергаментом. Переложить тесто в форму и утрамбовать обратной стороной ложки. Проколоть сверху вилкой и запекать 45-50 минут.

4. Пока теплое, начертить на поверхности 10 треугольников. Дать остыть в форме.

5. Когда остынет, порезать на 10 кусков и посыпать сахаром.

Смотрите также

Арахисовое масло

На заметку

Если вы хотите сделать песочные “пальчики”, используйте квадратную форму со стороной 18 см.

рецепт Арахисовое песочное печенье прислал шеф-повар Света Шеховцева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ксения 05.11.2010
вкуснятина
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лисьи перцы

  • сладкий перец 5-6 шт.
  • сыр 150-200 г.
  • майонез 150 г.
  • зелень


Сладкий перец порезать поперек на кольца, потом (это по желанию) измельчить и эти колечки. Сверху полить майонезом и выложить куски сыра. Поставить емкость с означенной массой в духовку и держать там до превращения сыра в расплавленную корочку. Потом,
вытащив сие произведение, щедро посыпать его зеленью.


Повидло из шиповника

  • Первый способ:
  • На 1 кг плодов шиповника,
  • 2 стакана воды,
  • 300 - 400 г сахара.
  • Второй способ:
  • На 1 кг шиповника,
  • 1 стакан воды,
  • 700 г сахара.


Первый способ Ягоды берут полностью созревшие, тщательно моют и варят в воде до полного размягчения. Массу протирают через сито и процеживают через марлю для удаления волосков. Варят на медленном огне при постоянном помешивании до температуры 105С. После готовности расфасовывают в горячие банки, покрывают марлей и оставляют до образовании на поверхности повидла пленки. Затем банки завязывают пергаментной бумагой.

Второй способ Ягоды шиповника очистите от семян и варите на небольшом огне до размягчения. Затем ягоды протрите сквозь сито или пропустите через мясорубку и вновь поставьте на огонь, пока не превратится в пюре. Тогда добавьте сахар и продолжайте варить до готовности.
После того как разложите повидло по банкам, пастеризуйте банки в горячей воде в течение 20 минут.