Арахисовое печенье
- 3/4 ст. арахисового масла
- 1/3 ст. маргарина
- 1 1/4 ст. коричневого сахара
- 3 ст. ложки молока
- 1 ст. ложка ванильной эссенции
- 1 яйцо (комнатной тем-ры)
- соль
- 3/4 чайной лож. соды
- 1 3/4 ст муки
Не пугайтесь, если сразу из духовки печенье будет слишком мягкое на поверхности, во время остывания оно покроется корочкой, а внутри будет мягким и рассыпчатым.
1. Разогреть духовку на 375F (190 С)
2. Смешать в миске 5 первых ингредиентов до однородной массы.
3. добавить яйцо, хорошо все перемешать.
4. Смешать соль, соду и муку и добавить в тесто. Перемешать, получилось тесто.
5. Теперь катаем шарики из теста величиной с грецкий орех и укладываем на противень на рвсстоянии 2 см друг от друга.
6. Взять стакан с плоским дном и, окуная его дном в муку, расплющить им шарики до толщины 7 мм (меньше 1см).
7. Выпекать 8-12 мин. Остудить на решетке.
рецепт Арахисовое печенье прислал шеф-повар Олюся
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Кофе `Жанетт` молочный
- 4 ч. л. хорошо смолотого кофе,
- 1/2 л молока,
- 1 яичный желток,
- 1 ложка сгущенного молока,
- 1 ст. л. сахара,
- немного коньяка,
- сливки.
Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком, сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике. Подать в стаканах, добавив немного коньяка.
Сельдь свежая фаршированная
- 4 сельди
- 2 помидора, очищенных от кожуры
- 2 ч л петрушки
- 35 гр свежих хлебных крошек
- 1 маленький лук-порей, мелко порезанный
- соль
- черный перец
- молоко
В Уэльсе готовят сельдь по-разному: жарят в геркулесе, с соусом, фаршируют и запекают.
1. Очистить от кожи и востей и взвесить рыбу, очистить от икры.
2. Смешать помидоры, петрушку, крошки и порезанный лук-порей. Приправить и смешать с небольшим количеством молока (чтобы соединить все ингредиенты).
3. Начинить сельдь и готовить, не накрывая крышкой, в керамической форме для духовки в течение 30 мин при 180 гр С.
На заметку
Сельдь хорошо готовить на барбекю: просто “зашейте” разрезы зубочисткой и запеките на горячих углях или на костре, в который добавлена 1 веточка свежего тимьяна. Если запекаете на гриле в кухне, положите тимьян на дно гриля, чтобы аромат проник в селедку на верхней полке.