Вариация на тему китайского салата
- 300г китайского салата
- 1 яйцо
- 5-6 шт чернослива
- 30 г свежий огурец
- 30 г красный редис
- 30 г зеленый перец
- майонез
Капусту,редис,перец и огурец нарезать соломкой, чернослив кусочками.
Из яйца сделать омлет (яйцо + соль + вода) и тоже нарезать соломкой.
Все смешать и заправить майонезом, можно посолить.
рецепт Вариация на тему китайского салата прислал шеф-повар Света Юмина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт из печенья
- песочное печенье (из русского магазина): смотря какое по размеру - выкладывать в 4 слоя 3х4 печенья в каждом слое,
- 2 ст. молока,
крем:
- 320г. сливок на развес 42% жирности (из русского магазина)
- сметана 27%1 б. - 200г.,
1/2ст. сахара.
глазурь:
- 100 г. шоколада горького (черного),
- 70г. масла сливочного,
- 1 ст. л. коньяка,
- 70 г. грецких орехов.
1. Смачивать печенье в молоке по 4 сек. каждое и выложить в первый слой.
2. Сделать крем: взбить сливки,сметану и сахар до маслянистой массы.
3. Намазать все 3 слоя кремом
4. На 4 слой намазать глазурь: растопить шоколад и масло на водяной бане, и снять с огня. Когда остынет добавить коньяк ивымесить. Намазать сверху и посыпать орехами.
5. Поставить в холодильник сразу и на следующие сутки (только тогда т.к. должен хорошо пропитаться) можно подавать к столу. очень вкусно, пальчики оближешь! Приятного аппетита!!! Пишите отзывы.
Салат шимон с грибами и горчицей пикантный
- Листья салата - 10-12 листов;
- Помидорки черри - 10-12 штук;
- Свежие грибы шампиньоны - 6-7 штук;
- Репчатый лук - средняя луковица (или половинка большой);
Для соуса:
- Сок лимона - 2/4 стакана;
- Оливковое масло - 1/4 стакана;
- Горчица (американская или французская. Русская ядрёная не подойдет!) - 1 столовая ложка;
- Сахар - 1-2 чайные ложки (по вкусу)
Необычное сочетание компонентов создает необычный кисло-сладкий вкус. Свежий и легкий, подходит к любому блюду, как красивое и вкусное дополнение. Всегда украшение стола.
Все ингредиенты тщательно вымыть и просушить. Листья салата порезать (или наломать) в салатницу, помидорки Черри порезать на двое туда же, грибочки порезать на двое, лук порезать полукольцами.
Приготовление соуса: в стакан налить 1/4 оливкового масла, 2/4 лимонного сока. Добавить горчицу и сахар, всё тщательно перемешать. Заправлять соусом за несколько минут перед подачей на стол.
Приятного аппетита!