Китайский салат
- 75 г молодых початков кукурузы небольшого размера,
- 75 г свежего стручкового гороха,
- 175 г ростков фасоли,
- 175 г китайской капусты,
- 1 нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками),
- 175 г очищенных мелких креветок,
- 2 ст. ложки кунжутного масла,
- 2 ст. ложки светлого соевого соуса,
- 1/2 ч. ложки молотой китайской приправы из 5 разных специй (five spice),
- 1 ч. ложка тертого свежего имбиря,
- соль,
- свеже молотый черный перец.
Отварить початки кукурузы и свежий стручковый горох в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 мин.
Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Положить их в салатницу в месте с ростками фасоли, китайской капусты, красным перцем и креветками.
Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.
рецепт Китайский салат прислал шеф-повар Татьяна Терехова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье улитка
- мука - 3 стакана,
- маргарин - 200 грамм,
- молоко - 0,5 литра,
- дрожжи - 1 пакетик;
- сахар
- мак
- орехи
- повидло - для начинки
Этот рецепт мне рассказала моя подруга. Попробовав однажды мои детки всегда просят испечь именно это печенье. В чем его самое главное преимущество - при использовании разных начинок мы получаем совершенно разное по вкусу печенье.
Дрожжи развести в молоке, добавив 1 чайную ложку сахара и поставить в теплое место пока не подойдёт. Муку порубить с маргарином, пока не получится однородная масса,добавить разведенные дрожжи и замесить тесто. Из теста раскатывать круги диаметром примерно 30 сантиметров,посыпать круг сахаром (маком, орехами или другой начинкой по вкусу), разделить каждый круг на 12 секторов. Каждый сектор скручивать в сторону центра круга. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20 минут.
Корейское чудо
- 100 гр. Корейская рыба “Хе”
- 2 картофелины
- 2 средние моркови
- 3 шт. маринованных огурца
- 1 головка лука (средний размер)
- 200 гр. сметана
Улетное блюдо.
Мелко нарезать рыбу, сварить картофель (в мундире) и морковь, все мелко порезать кубиками, порезать кольцами лук, все перемешать и заправить сметаной.
{Написать ответ}