Салат домашний

  • хорошая копченая колбаса
  • 6 яиц
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • лук репчатый
  • майонез

Чем дороже колбаса (чем больше в ней натурального мяса), тем вкуснее салат. Основным ингридиентом является колбаса. Майонез лучше легкий, например Calve легкий. Это салат подходит для домашнего обеда, не на праздничный стол. Приятного аппетита!

 

Яйца взбить с подсолнечным маслом до образования пены. Выпекать тоненькие блинчики толщиной в 2-4мм. Готовые блинчики нарезать соломкой. Добавить нарезанную соломкой копченую колбасу, затем репчатый лук тонкими полукольцами (чтобы лук не горчил можно обдать его кипятком). Заправить майонезом.

рецепт Салат домашний прислал шеф-повар lilu


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат `Дубки`

  • 500 г. вареной курятины
  • 150 г. сухих грибов
  • 2 вареных яйца,
  • 200 г. майонеза,
  • соль,
  • зелень укропа или петрушки,
  • ягоды брусники для украшения салата. 



Грибы замочить на 2 часа, затем отварить. Тщательно промыть холодной водой и, дав воде стечь, нарезать лапшой. Слегка обжарить и подсолить. Добавить нарезанную лапшой курятину и измельченные крутые яйца. Все перемещать, заправить майонезом,
украсить зеленью и ягодами брусники.


Сырный суп

  • Сырок плавленый 2 коробочки по 150-200 грамм
  • Бульон куриный - 1,5 - 3 литра.
  • Морковка - средняя 1 или 2 шт
  • луковица средняя 1 шт
  • шампиньоны - 200-300 г
  • картошка штук 5 средних
  • укроп
  • специи
  • лавровый лист
  • приправа (типа магги, мивина куриная)
  • Сухарики пшеничные

 



Варим куриный бульон, поджариваем лук+морковку, бросаем в бульон, потом поджариваем шампиньоны - бросаем в бульон, потом, когда покипит на среднем огне минуты 3 - забрасываем порезанную картошку. когда картошка будет готова наполовину (через 7-10 минут, начинаем в суп разводить сырок - по пол-столовой ложки в суп и мешаем, так все 2 коробочки. Теперь специи, лавровый лист, я бросаю приправу Магги куриную вместо соли или Мивину. закипает, посыпаю укропом. Даю настояться минут 15. Теперь можно налить в тарелку и сверху насыпать сухариков.