Салат из овощей почти винегрет
- 4 больших картофелины,
- 2 средних размеров свеклы,
- 2 соленых огурца,
- 2 вареных яйца,
- 1 пучок зеленого лука,
- майонез,
- соль,
- перец.
Картофель и свеклу сварить, остудить и очистить. Порезать довольно мелко все составляющие кроме лука. Порезанные овощи и яйца смешать, поперчить, посолить, заправить майонезом и еще раз все хорошо перемешать. Майонеза должно быть не очень много, потому что теряется вкус. Зеленый лук мелко порезать и посыпать ним салат. Дать постоять 10-15 минут.
рецепт Салат из овощей почти винегрет прислал шеф-повар Владимир Моисеенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Вареники с мясом
- Мука пшеничная 50
- вода 20
- яйцо 1/10 шт
- мясо говяжье 200
- лук репчатый 10
- масло сливочное 15
- перец молотый
- соль.
Из муки, яиц и воды замешивают тесто и раскатывают пласт толщиной 1,5 мм. Формочкой вырезают кружки диаметром 5-7 см,
кладут на них фарш и защипывают края теста. Обрезки теста используются для повторной раскатки. Фарш готовят из отварного мяса, пропущенного через мясорубку с добавлением спассированного лука, соли и молотого перца. Вареники закладывают в подсоленный кипяток, отваривают и подают, полив растительным маслом.
Тушеное мясо беф-брезе
- мясо
- масло сливочное
- горошин перец
- лук
- морковь
- черный хлеб
- лавровый лист
- бульон
- сметана
- картофель
Мясо нарезать, обжарить, уложить в кастрюлю на масло и горошины перца. Спассерованный лук и морковь, толченые сухари черного хлеба, лавровый лист и бульон добавить к мясу и тушить 1,5 часа. За 40 минут до окончания тушения положить несколько очищенных картофелин и за 20 минут - влить 0,5 стакана сметаны.