Капустный салат с овощами
- капуста - 1 маленький качан
- помидор - 2 шт (средние)
- огурцы - 2 шт (средние)
- майонез - 2 столовые ложки
- уксус - 1 чайной ложки
- зелень - 1 пучок (укроп, петрушка или кинза)
- лучок репчатый - 1 шт
- перец болгарский - 1 шт.
- масло рафинированное - 50гр.
Этот салат богат овощами, а значит богат витаминами, он нежный и дети с удовольствием его едят с супом или со вторыми блюдами. Я его постоянно делаю.
Kапусту нашинковать, слегка подсолить и дать постоять 5 минут, а после добавить уксуса и дать постоять 3 минуты. За это время можно порезать помидоры и огурцы квадратиками, нашинковать болгарский перец. Нашинковать и обжарить на масле лучок, перец болгарский, капусту, помидоры, огурцы и обжаренный лучок, нашинкованую зелень и всё перемешать. Перед подачей полить майонезом.
рецепт Капустный салат с овощами прислал шеф-повар Alexandra
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гнездышки с пасхальными яйцами
- 500 г муки
- 40 г дрожжей
- 1/4 л теплого молока
- 50 г масла
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 50 г сахара
- 1 желток
- 18 вареных (5 минут) яиц
Противень смазать маслом.
Муку просеять и сделать посередине лунку. Раскрошить туда дрожжи, смешать с небольшим количеством сахара, молока и муки и замесить опару. Накрыть полотенцем и поставить подходить 15 мин. Затем добавить растопленное масло, яйцо, соль и сахар и замесить тесто. Накрыть и снова оставить подходить на 15 мин.
Тесто разделить на 18 частей, попудренными мукой руками скатаем их в валики по 50 см длиной. Скрутить их спиралью и свернуть в кольцо, концы переплести. Уложить гнездышки на противень, смазать взболтанным желтком, вложить в середину каждого по яйцу и дать тесту 10 мин. подойти.
Духовку разогреть до 210 градусов. Выпекать 15-20 мин. на втором уровне снизу.
После выпечки раскрасить яйца.
Салат с крабовыми палочками "Клеопатра"
- 1 баночка ананасов,
- 1 баночка маслин без косточек (черные),
- 1 шт лук салатный красный,
- крабовые палочки 200 гр.
Все ингридиенты нарезаем кубиками, маслины кружочками, лук полукольцами.
Лук маринуем в 9 % растворе уксуса (9 ст.л. воды на 1 ст. ложку уксуса)минут двадцать.
Отжимаем и добавляем к остальным продуктам. Заправляем майонезом.
Очень изысканный салатик с крабовыми палочками!!!