Салат из овощей и мяса

  • 200 г вареного картофеля
  • 400 г жареной говядины
  • 4 вареных яйца
  • 200 г соленых огурцов
  • очищенных от кожуры
  • 50 г вареной моркови
  • 50 г зеленого горошка
  • 150 г яблок
  • очищенных от кожуры
  • 150 г майонеза
  • 50 г сметаны
  • зелень
  • перец
  • соль

 

Нарезать тонкими ломтиками картофель, яйца, мясо, морковь, огурцы, яблоки. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. Посолить, поперчить по вкусу. Если в состав салата входит картофель, его следует нарезать и добавлять в последнюю очередь, так как картофель портится быстрее всех других овощей.

рецепт Салат из овощей и мяса прислал шеф-повар Галина Печерская


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет по-английски

  • 4 яйца
  • 120 г сыра
  • 1 cт. л. муки
  • 0,25 стакана газированной воды
  • томатный соус
  • жир
  • соль

 



Сыр натереть на средней терке, соединить с мукой, слегка посолить и тщательно перемешать. Влить газированную воду и снова перемешать. Добавить яйца и слегка взбить. Разогреть сковороду, растопить на ней жир и аккуратно вылить получившуюся массу. Жарить на слабом огне под крышкой. Томатный соус вскипятить и подать горячим к готовому омлету.

 

Приятного аппетита!



Маринованный чеснок 1

  • чеснок
  • уксус
  • сахар
  • соль


Чеснок очистить, промыть, заполнить им до горлышка пол-литровую банку. Налить туда кипяток, 1-0,5 ст. ложку уксуса (9%), положить 1 ст. ложку сахара, 5-7 гр. соли. Затем поставить в слабо кипящую воду на 3-5 минут.