Торт-салат из овощей
- 4 соленых огурца
- 5 сваренных “в мундире” картофелин
- 2-3 вареных яйца
- 1 вареная свекла
- 3 вареных моркови
- 150 г сыра
- 1 луковица
- 150 г ядер грецких орехов
- 1 банка зеленого горошка
- 350 г майонеза
- зелень
Картофель, вареную морковь, свеклу и яйца очистить. Все продукты натереть на терке в отдельные салатники.
Взять большую глубокую салатницу и укладывать продукты слоями. 1 слой - свекла, 2 слой - огурцы, 3 слой - половина картошки, 4 слой - майонез, 5 слой - половина лука, 6 слой - оставшаяся половина картошки, 7 слой - оставшийся лук, 8 слой - майонез, 9 слой - морковь, 10 слой - вареные яйца, 11 слой - ядра орехов, 12 слой - майонез, 13 слой - сыр, 14 слой - майонез, 15 слой - горошек, зелень. Солить салат не нужно.
рецепт Торт-салат из овощей прислал шеф-повар Мишутка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мясные тефтели из икеа со сливочным соусом
- 250 г фарша из говядины
- 250 г фарша из свинины
- 1 яйцо
- 200-300 мл сливок и воды (или молока и воды)
- 2.5 ст. л мелко порезанной луковицы
- 50 мл муки
- 2 отварные картофелины
- 4-5 ст л сливочного масла, маргарина или растительного масла
- соль и перец
Сливочный соус:
- 100 мл сливок
- 200 мл мясного бульона или кипятка
- 1 ст л белой муки
- китайский соевый соус
- соль и белый перец
1. Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета в паре ложек масла.
2. Размять картофель и смочить муку водой.
3. Смешать все ингредиенты, приправить солью, белым перцем и по желанию дробленым ямайским перцем. И добавить в фарш,хорошо все перемешать.
4. Двумя ложками сформировать фарш в довольно крупные круглые шарики и складывать на доску, посыпанную мукой.
5. Обжарить на медленном огне в сливочном масле.
Приготовление сливочного соуса:1. В кастрюле нагреть бульон или налить кипяток.
2. Добавить сливки и загустить мукой, если хотите.
3. Приправить солью и перцем.
4. Подавать тефтели с соусом, отварным картофелем, брусничным джемом и салатом.
Пудинг из щуки
Вбить туда 5-6 яиц, положить 1 поджаренную луковицу, укроп, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, мякоть 1 белого хлеба, намоченную в молоке, размешать. Варить в салфетке 2 часа.
Подавать, облить пудинг соусом (3 ложки мучной поджарки, 1/2 луковицы, 6 измельчённых сарделек, всё это поджарить, положить 1/2 чайной ложки каперсов, 3 ломтика лимона, подлить 2,5 стакана бульона, прокипятить, процедить.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}