Салат из овощей-3

  • 1,5 кг помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 0,6 кг капусты
  • 0,6 кг яблок
  • 0,3 кг лука
  • 300 г растительного масла
  • соль
  • сахар

Нарезать овощи и яблоки, перемешать с маслом, разложить по банкам - соль и сахар по 1 ч. л. на 0,5 л банку, пастеризовать 10 минут,закупорить.

рецепт Салат из овощей-3 прислал шеф-повар марина


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жаркое из телятины под соусом Бешамель

  • 1,5 - 2 кг телятины
  • соус Бешамель
  • сыр
  • сливочное масло


Взять 1,5-2 кг телятины (почечную часть), испечь в духовке. Затем нарезать тонкими ломтями поперёк волокон, переложить на металлическое блюдо, каждый ломтик облить соусом Бешамель (см. раздел "Соусы"), посыпать тёртым сыром, окропить растопленным сливочным маслом, пригладить, тушить 20 минут, до образования красной корочки.
Гарнировать картофелем или картофельными крокетами. Образовавшийся сок из сотейника процедить. Подавать отдельно в соуснике.


Салат из крабовых палочек с грибами

  • 1/2 стакана риса
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • крабовые палочки
  • 1 стакан маринованных грибов
  • майонез
  • зелень


Рис и яйца отварить, охладить. Яйца , грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.